怎样洗螃蟹才能洗干净( 二 )
螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净 ， 然后再放入淡盐水中浸泡一段时间 ， 盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜 。 用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来 ， 所以浸泡期间要多换几次清水 ， 直至螃蟹吐出的水变清为止 。
二、刷洗螃蟹 。
等螃蟹吐出的水不再混浊时 ， 就可以开始刷洗了 ， 这一步是需要胆量和一定技巧的 ， 要注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指 。 你可以用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧 ， 并把蟹壳朝着上面 。 实践证明这种抓法是最安全的 ， 绝对不会被夹到 。
把螃蟹抓牢以后拿到水龙头下面 ， 开细细的水流 ， 然后就可以用牙刷刷洗螃蟹了 ， 边刷边冲洗 。 刷的时候要用力 ， 尤其是蟹毛部分更要用力刷 ， 因为蟹毛是最脏的 。
刷洗螃蟹的具体步骤和方法是这样的——
1、先把螃蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净 ， 再把脚和钳的根部刷洗干净 。
2、接下来就要清理腹盖部分了 ， 这个步骤很关键 ， 因为腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物 。 在清理腹盖部分之前必须把螃蟹的双钳牢牢抓住 ， 防止被夹到 。 然后就可以打开腹盖 ， 先挤出其中的排泄物 ， 再把腹盖内的脏东西刷洗掉 ， 最后把蟹钳刷洗干净就算完成了 。
刷洗干净的螃蟹顺手丢入清水盆里 ， 最后再一起冲洗干净就可以用来做菜了 。
怎么洗螃蟹才干净？ 日常生活中吃螃蟹时会遇到清洗螃蟹的问题 ， 这时需要准备好一支牙刷和一瓶白酒即可 ， 具体的清洗方法和步骤如下所述：
1、首先将螃蟹放到水盆中 。
2、然后取出准备的白酒 ， 在水盆中倒入白酒 ， 这样可以去腥还可以醉蟹 ， 并且可以使螃蟹吐出体内的污物 。
3、接下来将螃蟹逐一取出清洗 。
4、然后取出准备的牙刷进行刷洗就可以了 。
5、最后螃蟹就清洗干净了 ， 见下图所示 。
注意事项：
清洗螃蟹时 ， 要注意不要被螃蟹夹伤 ， 同时注意刷洗的顺序最好是先刷腹部 ， 再刷洗侧面和爪子 ， 最后再刷背部 ， 要注意各个位置都要刷干净 。
怎样洗螃蟹才洗得干净 1.第一种洗螃蟹的方法：1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷 。 2、放入要清洗的螃蟹 ， 不要担心螃蟹会到处乱跑 ， 它会钻进水里 。 有个别螃蟹会跑出来 ， 把它抓住或赶进水里就行了 ， 一会就...
2.第二种洗螃蟹的方法：如果怕螃蟹夹手 ， 先准备一盆约45度的热水 ， 也就是手放入水中不感到烫就...
3.第三种洗螃蟹的方法：1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒 ， 可去腥味 ， 适量即可 ， 2、等螃蟹...
4.第四种洗螃蟹的方法：1、首先准备一盆约45℃的温水水 ， 也就是手放入水中不感到烫就行
如何才能把螃蟹清洗干净？ 刷洗螃蟹步骤
1、先把螃蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净 ， 再把脚和钳的根部刷洗干净 。
2、接下来就要清理腹盖部分了 ， 这个步骤很关键 ， 因为腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物 。
3、在清理腹盖部分之前必须把螃蟹的双钳牢牢抓住 ， 防止被夹到 。
4、然后打开腹盖 ， 先挤出其中的排泄物 ， 再把腹盖内的脏东西刷洗掉 ， 最后把蟹钳刷洗干净就算完成了 。
5、刷洗干净的螃蟹顺手丢入清水盆里 ， 最后再一起冲洗干净就可以用来做菜了 。
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小贴士
1、清洗螃蟹的时候需要比较用力 ， 不要遗漏任何一个部位 。
2、螃蟹洗后需要尽快做熟 。 因为螃蟹离水太久容易死亡 ， 死亡的螃蟹肉质会发生改变 ， 味道不再鲜美 ， 甚至放置太久后再吃会引起中毒现象 。
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