紧急提醒:粽子不能这样吃!严重可中毒

本文转自:北青网
端午节
各种口味的粽子争相上市
不少市民已经迫不及待地
开始应景尝鲜
紧急提醒:粽子不能这样吃!严重可中毒
但你知道吗?
不是所有人都能吃粽子
吃粽子也有注意事项
有一位老糖友
因为按捺不住“馋虫”
导致血糖飙升后就医

65岁的王先生
是一名糖尿病患者
多年来比较注意控制血糖
临近端午
王先生看着周围的人都吃上了粽子
心里也有些“欠不过”
他知道自己因为身体原因
不能吃甜粽
特地选了几个清水粽
担心太腻
王先生还弄了些咸菜“解腻”
一口气吃了5个
第二天一早
起床后的王先生感到头昏乏力
吃不下东西
一查空腹血糖
发现已经飙升到13mmol/L
比正常范围高出一倍多
王先生不敢大意
赶紧来到医院就诊
医生对王先生进行了详细检查
结果显示
王先生不仅血糖超标
因为食用了咸菜
体内的血钠水平也明显升高
好在就医及时
且平时血糖等指标控制良好
处理后没有造成严重的后果
医生提醒:
粽子是市民喜爱的节令食品
不过制作粽子的糯米
比大米更容易吸收
对血糖的影响也更明显
甚至会引发酮症酸中毒
导致严重后果
糖尿病患者如果想吃粽子
一定要确保自己的血糖控制平稳
首选不加馅料的清水粽
但不宜食用过多
每顿需要控制在50g以内
也不要同时进食
其他主食类食物
最好搭配一些
清淡的新鲜蔬菜食用
并密切监测餐后血糖
另外,糯米的黏度较高
不太容易消化
过多食用会加重肠胃负担
【紧急提醒:粽子不能这样吃!严重可中毒】中老年人也不要吃得太多

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