酸辣土豆丝的做法快来学学吧
这才是酸辣土豆丝的正确做法 ， 酸脆爽口 ， 好吃又过瘾 ， 做法超简单 。 炒土豆丝除了味道要好以外 ， 最重要的就是口感 ， 当你吃进嘴里的时候 ， 要清脆爽口才行 ， 如果感觉吃起来软绵绵的 ， 那就说明炒过头了 ， 但是在保持清脆感的同时 ， 也要炒熟 ， 否则满嘴一股生土豆味 ， 更难吃！我也可以算是炒土豆丝的行家了 ， 家人和朋友们 ， 只要吃过我炒的 ， 都说好吃 ， 今天就给大家分享一个经典的酸辣土豆丝的做法 ， 口感酸脆爽口 ， 好吃又开胃 ， 保证你学会后很实用！
准备食材：
土豆、米醋、青辣椒、葱段、大蒜、干辣椒段、食用油、花椒、盐、白糖、味精
具体做法：
【酸辣土豆丝的做法快来学学吧】
1.今天看超市里买的红皮土豆特别好 ， 我们来做个酸辣土豆丝 ， 先将土豆的皮都削掉 ， 买土豆的时候 ， 尽量选大一点的椭圆形的土豆 ， 而且表面要光滑的 ， 没有坑坑洼洼的 ， 这样切土豆的时候也好切 。
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