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辣椒怎么保存，青椒冷库保鲜储存方法( 二 )

小知识



1、辣椒不需要清洗 ， 直接将其中腐烂的一些拿出来 ， 留下品质较好的准备保存 。

2、准备一个保鲜袋 ， 把需要保存的辣椒全都放进去 ， 接着把空气排干净 ， 封口即可 。

3、这样将辣椒放入冰箱内冷冻 ， 记住一定是冷冻而不是冷藏 ， 吃的时候自然解冻就可以了 。

这种保存方法很简单 ， 而且也可以保存1、2个月没问题 ， 但是保存出来的口感比不上新鲜的辣椒 。

原来保存辣椒这么简单 ， 教你3种方法 ， 久放不坏 ， 再也不怕涨价了
第二种方法：食盐保存法

1、这种方法同样不需要清洗 ， 只需要把坏掉的辣椒挑出来就行 。 再把剩下的辣椒放在簸箕上或者其他容器内 ， 然后将其放在阳台上晾晒几天 。

2、准备一个保鲜袋或者是一个保鲜盒 ， 把辣椒放进去 ， 接着往盒子里撒上一定量的盐 ， 密封起来 。

3、放在一个干燥通风的阴凉处保存就行了 。

这种保存方法是不错的 ， 同样可以保存1个月以上 ， 而且保存出来的口感跟新鲜辣椒没什么两样 ， 值得一试 。

原来保存辣椒这么简单 ， 教你3种方法 ， 久放不坏 ， 再也不怕涨价了
第三种方法：清水保存法

1、把挑选好的辣椒放在保鲜袋里面 ， 把口扎紧 ， 然后我们需要在保鲜袋上面扎几个小孔 ， 让其透气 。

2、接下来准备一盆清水 ， 把辣椒放在清水中 ， 这样不一会的功夫 ， 保鲜袋里面就充满水了 。

3、再把辣椒连同一盆水放在一个阴凉处 ， 也能很好的保存 。

这一种方法同样可以保存1个月 ， 口感跟新鲜的一样 ， 而且做起来也简单方便 。
干辣椒如何保存 对于爱吃辣的人来说 ， 辣椒是厨房中必不可少的一种调料、配菜 ， 做菜的时候放上一些 ， 香辣过瘾 ， 十分开胃 。 就连我这种不喜欢吃辣的人来说 ， 也喜欢在炒菜的时候用它调一下味 ， 口感一下子就能好很多 。

我在买辣椒的时候总喜欢多买上一些放在家里以备不时之需 ， 尤其是超市大减价的时候 ， 更得多买一些 。

辣椒买回来之后 ， 就不怎么管了 ， 有的时候直接放在常温下 ， 有的时候将其放在冰箱里 。 但是不例外的是 ， 辣椒过一段时间就坏掉了 ， 全都白白浪费了 。 后来我才知道 ， 原来保存辣椒特别简单 ， 掌握好方法 ， 放1、2个月不成问题 。 大家对保存辣椒很苦恼的话 ， 下面看看我的做法吧 。

原来保存辣椒这么简单 ， 教你3种方法 ， 久放不坏 ， 再也不怕涨价了 。

【辣椒的保存方法】
第一种方法：冷冻保存法

1、辣椒不需要清洗 ， 直接将其中腐烂的一些拿出来 ， 留下品质较好的准备保存 。

2、准备一个保鲜袋 ， 把需要保存的辣椒全都放进去 ， 接着把空气排干净 ， 封口即可 。

3、这样将辣椒放入冰箱内冷冻 ， 记住一定是冷冻而不是冷藏 ， 吃的时候自然解冻就可以了 。

这种保存方法很简单 ， 而且也可以保存1、2个月没问题 ， 但是保存出来的口感比不上新鲜的辣椒 。

第二种方法：食盐保存法

1、这种方法同样不需要清洗 ， 只需要把坏掉的辣椒挑出来就行 。 再把剩下的辣椒放在簸箕上或者其他容器内 ， 然后将其放在阳台上晾晒几天 。

2、准备一个保鲜袋或者是一个保鲜盒 ， 把辣椒放进去 ， 接着往盒子里撒上一定量的盐 ， 密封起来 。

3、放在一个干燥通风的阴凉处保存就行了 。

这种保存方法是不错的 ， 同样可以保存1个月以上 ， 而且保存出来的口感跟新鲜辣椒没什么两样 ， 值得一试 。

第三种方法：清水保存法

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