缺铁会怎么样,人体缺铁会怎么样


人体严重缺铁会导致哪些症状 1、疲劳乏力 。 范德比尔特综合健康中心专家布莱尔·莫里斯表示,“铁是组成血红蛋白的重要成分,以帮助氧气传输至身体各部分 。 体内健康血细胞一旦不足,就会感到筋疲力尽 。
2、注意力难集中 。 莫里斯表示,在缺铁的人群中,神经递质素合成可能发生改变,进而导致注意力不集中等功能失常问题 。
3、指甲变脆 。 缺铁会导致手指甲及脚趾甲变薄变脆,更容易折断 。 指甲出现凹陷或者勺状也是缺铁的明显症状 。
4、呼吸不畅 。 美国纽约营养学专家金伯利·穆勒博士表示,人体一旦缺铁,健身时或者平常走路时往往会感到气喘吁吁,上气不接下气 。 其原因是,缺铁会导致血氧量降低 。
5、皮肤异常苍白 。 穆勒博士表示,年纪轻轻看上去面色苍白,这可不是好事 。 皮肤异常苍白是血流量降低和红细胞减少的典型症状 。
6、难以进行正常锻炼 。 几周前还可以正常锻炼,但现在完成同样的运动量却感觉非常吃力 。 这是因为血铁水平过低严重影响了耐力 。
7、肌肉酸痛 。 身体缺铁,浑身没劲,勉强健身更容易导致运动后更长时间的肌肉酸痛 。 因为缺铁会延长肌肉恢复期 。

扩展资料
补铁的方法
1、食用动物肝脏,动物内脏食物中含有多种丰富的营养物质,其中以铁的含量最为丰富,经常食用可以有效的达到补铁的功效,同时还能够预防缺铁性贫血 。 在研究中发现,每100克猪肝中就含有高达25毫克的铁元素,并且这些食物中所含有的铁还非常容易被人体所消化以及吸收 。
2、除了各种动物内脏具有很好的补铁功效之外,各种动物的瘦肉中同样含有大量丰富的铁,因此在日常生活中经常多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效 。 但由于瘦肉中铁的含量不如动物内脏中所含有铁元素高,因此在食用的时候要注意适当多吃 。
3、日常生活中还应该多吃鸡蛋黄,每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁,尽管人体对它的吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,同时食用保存方便 。 但是在吃鸡蛋的时候要注意,由于鸡蛋黄中含有大量的胆固醇以及油脂,因此患有高胆固醇以及高血压等应该尽量少吃 。
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缺铁会怎么样??? 缺铁会造成贫血外,还有很多危害:人体内有许多含铁酶 。 酶是一类生物活性物质,人体内一系列复杂的生化反应都需要酶的参与 。 缺铁时,人体内的含铁酶功能就会下降,使物质和能量代谢受到影响 。
缺铁对人的行为和智力水平也会产生不良影响 。 铁缺乏的婴幼儿常表现出对周围的事物不感兴趣,易烦躁,不爱动脑思考问题,精神不易集中,学习能力和记忆力下降;青少年缺铁表现为学习能力下降和工作缺乏耐力;成人铁缺乏则出现冷漠、呆板、易疲劳,往往被扣上“自私、懒惰”的帽子 。
临床研究证明,铁缺乏会导致人体抗感染能力降低,易患感染性疾病 。 腹泻、呼吸道感染易发生于铁缺乏的婴幼儿,而补铁后,感染的几率下降 。
铁在人体内还参与体温调节 。 美国营养学家研究发现,铁缺乏的妇女对寒冷的抵抗能力下降,表现为怕冷、寒战等 。
缺铁会造成体重增长迟缓、骨骼发育异常,对儿童及青少年影响较大 。
缺铁会有什么症状 在日常饮食中,含铁最多的食物为动物的肝脏和其他内脏、如鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊的肝脏、腰子、心脏和鸡鸭肫、猪肚等;其次为牛、羊、猪的瘦肉和蛋黄;菌及藻类如紫菜、海带、黑木耳、蘑菇等也含有较多的铁;蔬菜中以苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、萝卜缨、苋菜、鸡毛菜、荠菜和番茄等含铁较多;水果中则以杏、桃、葡萄干、红枣和菠萝、杨梅、李子、橙子、橘子、柚子、无花果、桂圆等含铁较多 。 我们要注意的是,食物营养成分表中含铁多的食物并不一定是补充铁质最好的食物之一,因为有许多食物中的铁(特别是在碱性环境中的含铁食物)因不易溶解而不能被吸收,例如柿饼,豆腐等;相反,含铁量虽然不太多,但同时含有维生素C等酸性物质的食物,倒是防治缺铁性贫血的良好食物,例如红枣、橘子等 。 如果人体缺乏胃酸,铁质的吸收就会发生困难,这时就容易得缺铁性贫血 。 因此,治疗这类贫血症,除了在饮食中提供富含铁质的食物外,还必须同时服用稀盐酸,以补充胃酸不足 。 食物中铁过多会产生恶心、呕吐,造成铁中毒 。

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