阿胶怎么制作，阿胶糕的制作流程( 五 )
女性月经来潮时 ， 应停服阿胶 ， 待经停后再继续服用；
阿胶因其性偏于黏腻 ， 故不论入膏方滋补 ， 还是入汤剂、丸散 ， 都宜合理配伍理气健胃药 ， 可适量空腹服用 ， 以避免妨碍脾胃消化功能；“三高”患者不宜服用 。
食用方法：
先将阿胶半斤用清水漂净、研成细末 ， 放在大碗里 ， 加入水半杯及黄酒半杯 ， 再放在锅内隔水蒸煮;等到开始溶化时 ， 加入冰糖200克 ， 用筷子搅拌 ， 使其充分溶化 。 冷却后即成软糖一样的半固体 ， 切成20块 ， 每天空腹时吃1块；可入汤剂 。 因其质黏易粘锅 ， 故多烊化兑入；
可入丸、散 。 多炒成阿胶珠研末入药 。 亦可食疗 ， 制成阿胶枣、阿胶糯米粥等 。
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