翻江鱼做法：首先把黑鱼改上花刀，在鱼身上改上花刀
做法：1首先把黑鱼清洗干净 ， 在鱼身上改上花刀 ， 这样是为了更能入味和成熟
2再来切点辅料 ， 蒜姜切碎 ， 放入碗中备用 ， 大葱破开切成丝 ， 青红椒切丝 ， 香菜切段
【翻江鱼做法：首先把黑鱼改上花刀，在鱼身上改上花刀】
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