怎么种生姜，生姜的种植方法和管理方法
生姜是怎样种植的 春季播种， 霜前收获 。 由于姜喜温暖， 不耐寒、不耐霜， 所以必须在温暖无霜的季节栽培 。 根据发芽所需的温度， 应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种；
根据发芽所需的温度， 应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种；根据姜的生长习性， 要获得较高的产量， 需有135-150天的适于姜生长的时间；
根据气候条件， 生姜于惊蛰后至4月中旬播种， 播种过早， 地温低， 发芽慢， 播种过晚， 则生育期缩短， 降低产量 。 姜为浅根性作物， 根系主要分布在土壤表层， 因此不宜多次中耕， 以免伤根 。
扩展资料：采收嫩姜， 可作为鲜菜提早供应市场， 在8月初即开始采收 。 早采的姜块肉质鲜嫩， 辣味轻， 含水量多， 不耐贮藏， 宜作为腌泡菜或制作糟辣椒调料， 食味鲜美， 极受市场欢迎， 经济效益好 。
老姜采收在10月中下旬至11月份进行 。 待姜的地上部植株开始枯黄， 根茎充分膨大老熟时采收 。
这时采收的姜块产量高， 辣味重， 且耐贮藏运输， 作为调味或加工干姜片品质好 。 但采收必须在霜冻前完成， 防止受冻腐烂 。 采收应选晴天完成， 齐地割断植株， 再挖取姜块， 尽量减少损伤 。
生姜如何种植 一、种植时间
种植生姜一般是在4月份下旬到5月上旬期间 ， 它的生长对环境的要求相对其他蔬菜要严格些 。
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二、选种
种植前要把腐烂， 干瘪和霉变的姜块剔除出来 。 若是姜块太大可以用手掰开或者用刀切开， 弄开后伤口要用石灰消毒 。 其实大的姜块也可以直接种植， 只不过是 成本相对会更高 。
三、催芽
想要它更快更好的生长， 还要进行催芽， 用波尔多液浸泡姜块10分钟左右捞出， 之后放在装有潮沙子的容器并用保鲜膜盖上， 大概10天左右就能出芽 。 若是觉得麻烦， 也可以直接用带芽的姜块 。
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四、播种
处理好之后播种就非常简单， 将姜块直接按入土里， 露出芽， 盖上一层薄土浇透水就可以了 。
五、管理
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它对水分的要求较严格， 不能太干也不能太湿， 大概每出芽1厘米左右就浇一次水， 浇透但不能有积水 。
自己在家如何种生姜 【怎么种生姜，生姜的种植方法和管理方法】可以在花盆里种 。
种植方法步骤：
1、从百货商店或市场里买新鲜的生姜根 。
2、用温水浸泡生姜根一夜 。
3、准备35厘米左右直径、30厘米深的带土花盆 。 其中的土不能因为胶水而变实 。 然后施以足够的堆肥 。 要确保花盆的渗水效果非常好 。 这样大小的花盆可以轻松种下三株生姜 。
4、在只低于泥土表面一点的地方分开种上几株生姜， 每株旁边留点空间 。
5、把花盆放在24至29摄氏度的稍有阴影的地方 。 低温会阻碍生姜的生长， 因为生姜产于亚洲炎热的地方 。
6、一开始浇少点水， 在冒芽之后加多浇水的量 。 在植物冬天休眠的时候放在干燥的地方 。
7、10到12个月内， 植物就会成熟， 长到0.6米至1.2米的高度 。
8、把主植物前新出的芽挖出来， 可以再种在别的地方（会长出新的地下茎）， 也可以直接用掉他们 。
生姜怎样种植 种植方法
1、地块选择和整地施肥
生姜的根系少， 分布范围小， 种姜的地块要选择肥沃疏松的壤土或者沙壤土， 在粘重潮湿的低凹地种植生长不良， 在瘠薄保水水性差的土地生长也不好 。
土地必须进行深翻暴晒， 使土壤风化疏松， 以利生姜的根系生长发育 。 生姜的产量高， 生长期长， 所需肥量多， 每亩施放腐熟的农家肥2000—2500公斤、复合肥20公斤、50—100公斤的饼肥 。 将肥料翻犁在土壤中， 耙平后做成厢宽1.2米， 沟宽30厘米的高窄厢 。
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