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阿胶糕怎么保存，熬制好得阿胶糕怎么保存

小知识


阿胶糕怎么保存最好 冰箱冷藏保存
阿胶糕中含有较为丰富bai的糖类物质及水分 ， 它在合适的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而发生变质 ， 而冰箱冷藏温度较低 ， 将它置于冰箱冷藏可以在一定程度延长阿胶糕的保存时间 ， 另外 ， 保存时要注意密封严实 。 当然 ， 如果室温较低的话 ， 也可以直接置于阴凉干燥处保存即可 。
真空保存
如果家里有条件的话 ， 也可以将阿胶糕装入真空袋中 ， 抽取真空之后将它置于阴凉通风处保存即可 ， 因为将袋子中的空气抽干净之后就可以防止细菌滋生繁殖 ， 延长阿胶糕的保存时间 。
阿胶糕可以冷冻吗
可以冷冻保存 。
冷冻层的温度非常低 ， 将阿胶糕放在冰箱冷冻保存可以很好的延长其保存时间 ， 保存时要注意将阿胶糕包裹严密 ， 防止水汽进入 ， 导致阿胶糕的药物成分流失 ， 一般将阿胶糕冷冻保存可以放1年左右 ， 保存的好可以放得更久 ， 吃的时候提前拿出来解冻回温即可 。
阿胶糕冷藏可以放多久
30-40天 。
阿胶糕中富含糖分 ， 保存时间并不长 ， 而冰箱冷藏室温度比较低 ， 可以在一定程度上抑制细菌的滋生及繁殖 ， 延长阿胶糕的保存时间 ， 一般情况下大约可以保存30-40天左右即可 ， 但是保存时间越长 ， 其中的药物成分流失的越多 ， 因此建议最好尽早食用 。
阿胶糕常温能放多久
半个月到1个月左右 。
阿胶糕常温下保存时间与室温及阿胶糕的来源有一定的关系 ， 如果是自制的阿胶糕 ， 在室温比较低的情况下 ， 一般可以放半个月到1个月左右 ， 保存的好的话保存时间可以更长 ， 但若是在夏天 ， 室温比较高的话 ， 可能放几天阿胶糕就会融化变质 ， 而购买的小包装阿胶糕会比自制的阿胶糕保存时间更长 。
熬好的阿胶糕怎么存放？ 如果是阿胶糕是购买的 ， 并且包装完好 ， 那么我们就可以直接把阿胶糕带包装 ， 放入冰箱的冷藏室里中保存 ， 等到吃的时候再拿出来直接吃就好了 。

但如果是已经拆开了包装的阿胶糕 ， 那么我们可以把它密封起来 ， 放在冰箱的冷冻室里保存 ， 等到想吃的时候 ， 稍微解冻一下就可以吃啦 。
阿胶糕怎么保存？ 1.古法保存

古法保存的贮存是用传统的阿胶贮存方法来贮存阿胶 ， 因为阿胶已经有几千年的历史 ， 所以在长河的岁月里已经形成了一套非常实用的阿胶保存办法 。 古法保存主要是在天气炎热潮湿的时候用草纸包起来 ， 放在底部覆盖着石灰的陶罐里 ， 然后将其埋进大米里储藏 。 石灰和大米是可以完全吸收空气中的水分 ， 从而给阿胶提供了干燥的环境 ， 起到保护作用 。

2.常规保存

随着生产技术的提高 ， 现代企业生产的阿胶是不易软化了 。 而如今采用的阿胶包装比较简单可以有效地与空气进行隔绝 。 现在这种包装法一般是用铝箔纸进行包裹 ， 每件约为30g 。 所以一般情况下 ， 只需冷藏还未开封的阿胶就可以 。

那么对于未开封的阿胶 ， 您可以将其放入玻璃瓶和干燥剂中 ， 食品干燥袋可用于普通药品瓶中 。 阿胶可以用纸包裹住 ， 瓶盖紧后可以存放在阴凉干燥处或冰箱里边 。 但是 ， 需要我们注意的是 ， 如果将干燥剂放在木箱中 ， 则需要放置更多的干燥剂 ， 因为木材本身就含有一定量的水 ， 因此需要用较厚的纸将干燥剂分开 ， 以防止其他粉末污染阿胶 。

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