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蛋糕边如何撒巧克力碎，蛋糕边缘怎么撒巧克力碎( 二 )

小知识


此外 ， 在远古玛雅文明时期 ， 人们坚信是天神将可可豆赐予人类 ， 他们认为可可豆的芳香使人精神振奋并能刺激情欲 。
现代社会也有同样的研究报道 ， 适量食用巧克力可以帮助爱人们享受甜蜜的"性福" 。
参考资料：

蛋糕表面的巧克力碎是怎么做出来的？？求最简单的方法！ 方法：
把巧克力碎刮在纸上（最好是油纸） ， 把纸贴在蛋糕边上将巧克力碎泼在蛋糕侧边 ， 可能要反复几次才能让巧克力碎均匀的粘在蛋糕侧面 ， 将掉落多余的巧克力碎清理干净就行了
直接用薄一点的刀切 ， 就跟切菜一样 ， 就是要尽量薄一些 ， 很容易就切成碎屑了 。
还有注意：
巧克力装饰是有专门的工具滴 ， 比如巧克力刮花器 ， 巧克力铲 ， 大理石台等等 ， 不过有个简易的工具就是挖球器 ， 根据巧克力的软硬可挖出弯度不同的巧克力碎
蛋糕边如何撒巧克力碎 ， 怎样才能撒均匀 。 1.把巧克力碎刮在纸上（最好是油纸） ，
2.把纸贴在蛋糕边上将巧克力碎泼在蛋糕侧边 ，
3.可能要反复几次才能让巧克力碎均匀的粘在蛋糕侧面 ，
4.将掉落多余的巧克力碎清理干净就行了
5.直接用薄一点的刀切 ， 就跟切菜一样 ，
6.就是要尽量薄一些 ， 很容易就切成碎屑了 。
奶油蛋糕周围的巧克力碎怎么抹上去 简单 ， 巧克力放冰箱冻硬一下 ， 然后用小勺子刮 ， 这样刮出来的巧克力屑是比较碎 ， 比较小的 。 适合装饰蛋糕壁 ，
将巧克力放到温度稍微高一点的地方 ， 让其稍微回软 ， 也用小勺子刮 ， 这样刮出来的巧克力屑是比较大的 ， 适合制作黑森林蛋糕
烤制蛋糕时怎样往上面放巧克力呢 方法：

1、把巧克力碎刮在纸上（最好是油纸） ， 把纸贴在蛋糕边上将巧克力碎泼在蛋糕侧边 。
2、可能要反复几次才能让巧克力碎均匀的粘在蛋糕侧面 ， 将掉落多余的巧克力碎清理干净就行了 。
3、直接用薄一点的刀切 ， 就跟切菜一样 ， 就是要尽量薄一些 ， 很容易就切成碎屑了 。
注意事项：
1、巧克力装饰是有专门的工具滴 。
2、比如巧克力刮花器 。
3、巧克力铲 。

4、大理石台等等 。
5、不过有个简易的工具就是挖球器 。  
6、根据巧克力的软硬可挖出弯度不同的巧克力碎 。

扩展资料：生日蛋糕是一道美食 ， 是过生日的必需品 ， 它最早起源于西方 ， 后来才慢慢的传入中国 。 最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的 ， 这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征 。
蛋糕种类繁多 ， 比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等 。
参考资料：【蛋糕边如何撒巧克力碎，蛋糕边缘怎么撒巧克力碎】


如何将巧克力屑快速洒向抹好奶油的蛋糕边上(指四周) 【巧克力蛋糕】
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【8寸戚风蛋糕】制作过程：
1：原料：普通鸡蛋5个 ， 低筋面粉85克 ， 色拉油40克 ， 鲜牛奶40克 ， 白醋几滴
细砂糖30克（用于蛋黄糊） ， 细砂糖60克（用于蛋白糊）

2：蛋黄糊：1.蛋黄盆里加入30克的细砂糖 ， 用手动打蛋器打散
2.然后再分别称量加入40克色拉油、40克鲜牛奶 ， 搅拌均匀
3.将低筋面粉85克再次过筛后加入 ， 用橡皮刮刀翻拌均匀
4.不要过分的搅拌免得起筋 ， 放置的过程中它们自己也会相互融合的

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