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如何剥碧根果，如何徒手剥碧根果

小知识


碧根果怎么剥才可以把仁完好的剥出来 。 1、将碧根果外壳轻轻夹破
准备一个剥核桃的夹子， 然后将碧根果放在夹子上 。 轻轻作用于核桃夹， 使得碧根果的皮裂出一条缝 。 需要注意的是在用力过程中一定要注意力度， 不能太大， 否则会造成将碧根果整个都夹碎掉 。 力度刚好将碧根果外壳夹出一条裂缝就好 。
2、用不锈钢针去掉外壳

这一步尤其重要， 能否将碧根果完整的剥壳出来就看这一步了 。 在碧根果皮裂开一条缝后， 用不锈钢针顺着果皮裂开的地方轻轻撬动碧根果实 。 之后将不锈钢针完全戳进果实中， 然后左右松动碧根果 。 当感到碧根果能够自己晃动的时候， 也就意味着它快被剥出来了 。
3、去除碧根果

检验能够顺利取出整个碧根果的方法是轻轻摇晃碧根果， 看是否能够感受到果实的松动， 如果能， 那就可以轻轻的将外壳剥掉 。 如果不能， 可以重复上面第二步 。 但是一定要注意力度的控制 。

怎么剥碧根果 一、所需工具：一个核桃钳、一根不锈钢针（这是关键工具） 。
二、方法
1、取出1颗碧根果， 将其横放在核桃钳上， 轻轻用力将外壳钳出裂缝 。 在钳的过程中， 千万不能用力过度， 否则容易把里面的果仁都弄碎 。
2、当外壳出现裂缝时， 用不锈钢针往果仁的背部戳， 在戳的时候， 可以顺着碧根果的开口小尖端处， 轻轻摇晃几下， 一旦果仁松动了， 就意味着即将成功了 。
3、果仁剥出来后， 将其装入瓶子里就可以了 。
注意：
1、剥碧根果时， 注意不要一次性剥得太多， 因为碧根果容易返潮， 返潮后就味道就会大打折扣， 有股涩涩的感觉；而且， 碧根果属于高油脂食物， 营养专家建议每天食用碧根果的数量不宜超过5颗， 否则不仅容易发胖， 也会影响血脂 。
2、另外， 一旦发现碧根果有“哈喇味”时， 绝不能食用 。 碧根果中含有大量的不饱和脂肪酸， 储存不当或长时间存放就会产生酸败现象， 出现“哈喇味” 。 这种碧根果对人体有危害， 其危害之处在于， 一方面使原有的味道变差， 产生刺喉的辛辣味；另一方面碧根果中油脂酸败的产物还威胁身体健康， 如果大量食用， 轻则引起腹泻， 重则可能造成肝脏疾病 。
碧根果怎么剥 怎么吃到完整的碧根果 碧根果是一种长椭圆形的干果食材， 它主要出产在美国和墨西哥境内， 它外表有坚硬的外壳， 里面的果实可以食用， 人们想吃到美味的碧根果， 必须要去掉它的外壳， 但碧根果的外壳应该怎么去除呢？它剥壳时有一些窍门存在， 喜欢吃碧根果的人可以和我一起去了解 。

碧根果怎么剥壳

1、碧根果在拨壳的时候， 要准备一个专用的核桃钳， 如果用蛮力直接撬开它的外壳， 很容易让里面的果仁送到损伤 。 再用核桃钳波碧根果的外壳是应该把它放到核桃前的夹缝中， 用手向中间用力， 这时一定要控制好力的大小， 不能用力过度， 把它的外壳夹出裂痕以后就要松开 。

2、在碧根果的外壳出现裂痕以后， 还要准备一个不锈钢针， 你通过外壳的裂缝插入到果仁的背部， 然后让里面的果汁来回晃动， 等她与果壳完全脱离以后， 再把它的外壳全部剥离， 这时就能得到完整的碧根果果仁 。

碧根果剥壳窍门
1、必得在剥壳时有一定的方法窍门， 最重要的一点就是要掌握好手的力度， 如果手用力过小， 它的外壳就不会开裂， 如果用力过大， 则会损伤里面的果子， 不论是用核桃钳， 还是用小锤子来破坏碧根果的果壳， 都要均匀适度的用力 。

2、想轻松去除碧根果的果壳必须要借助一些工具， 如果仅靠双手， 是很难把它坚硬外壳完整剥离的 。 生活中常见的核桃钳和锥子以及小锤子等工具都是剥碧根果的好帮手 。

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