如何剔除虾线，怎样去虾线
虾线如何快速去除图解 大虾是属于海鲜中的一种， 而且我们大家都知道海鲜是很多人都比较喜欢的一种食物， 但相比其他的肉来说， 味道会更加的好， 而且营养价值会更加的高， 所以相对来说它的价格比较贵一些， 现在的这个时代， 人们对于吃看得非常的重视， 营养健康的食物也是大家必不可少的， 这个大虾也是很多人都比较喜欢的一种食物， 那么今天给大家分享的是如何快速去除虾线， 教你一招简单又方便， 方法很实用 。
【如何剔除虾线，怎样去虾线】大虾这个东西是老少皆宜的一种食物， 是因为它的这个营养价值， 所以深受大家的喜欢， 对于家里面有孩子的家庭为了给孩子补充更多的营养需求， 很多家长都会去外面的海鲜市场购买一些新鲜的大虾， 然后回到家里面坐着给孩子吃， 我们大家都知道大虾无论哪一种做法， 在做之前都需要把大虾给清理干净， 因为大虾是有很浓重的腥味， 所以在清洗这个大虾的时候， 一定要把大虾身上的一根虾线给去除掉， 否则做出来的大虾味道特别的腥， 肉质也不好吃 。
以前吃东西的时候都是家人直接做好了就吃， 自己从来没有动手制作过， 结婚之后有了宝宝， 为了给孩子增加更好的营养， 会去外面的海鲜市场给孩子买一些大虾， 回到家里面让孩子吃， 我第1次做大虾的时候， 直接把大虾清洗之后， 然后就下入锅中制作， 没想到做出来的大虾味道特别的腥， 孩子根本就不吃， 最后只能选择给倒掉了， 也是非常的浪费， 后来我咨询了一个特别会做饭的朋友， 让他教我如何制作出来的大虾味道不腥， 口感吃起来非常的鲜嫩 。
他很明确的对我说， 要想制作出来的大虾味道没有腥味的话， 去除虾线这一步很重要， 还别说， 如果好朋友不说的话还真的是把这回事儿给忘了， 这个虾线是大虾身体上腥味最重的一个地方， 如果不把虾线去除掉的话， 怎样做出来的都不会特别好吃， 这个好朋友还教了我一招如何去除虾线的好方法， 非常的快速方便也是比较的实用， 在家里面去除下线的时候可以试一下这个方法， 下面我就把这个方法分享给大家， 学会绝对的受用终身 。
挑虾线也是非常费工夫的， 要想快速去除虾线， 这招最管用， 我们用手抓住虾头和虾尾的部位， 然后向后面折一下， 用手挤一下这个虾的虾头， 这个时候我们就会发现虾头里面的脏东西会自己跑出来， 我们抓住虾头里面跑出来的脏东西， 轻轻的拉一下， 这个时候就会发现虾线跟着就会被带出来， 用这样的方法来去除虾线， 很快的时间就可以处理完毕， 有没有感觉到这个方法非常的方便快捷， 是不是特别的实用呢？生活中你们还有哪些快速去除虾线的好方法， 可以分享出来 。
虾线如何快速去除？ 1、一手拿虾， 一手拿牙签 。 牙签从虾身第三四节中间穿过去， 往上轻轻一挑 。
2、整个虾线就出来了， 既节省时间又可保持虾身完整 。
3、注：冰冻的虾， 要等冰化去后再操作虾身第三四节中间穿过去， 往上轻轻一挑
扩展资料：
食疗价值：淡水虾性温味甘、微温， 入肝、肾经 。 虾肉有补肾壮阳， 通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。 适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用 。 虾可以与燕麦、韭菜花、白菜（做熟的）、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食， 不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒
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