如何自制韩国辣酱( 三 )
拌饭酱，炒菜酱，淹菜酱，拌菜酱都有辣酱为主料做的酱料，看你是用在那方面了 。
韩国辣酱怎样制作 主要的配料以下
细辣椒面、麦芽糖稀、酒、蜂蜜、梨、盐、
具体的比例不太好说，但按上面的排列顺序，从多到少，
边做边尝是最好的办法，自家做的辣酱多少都会有点不同，
做出来不是很稠，
尝好味道后，用江米面调出稠稠的糊，跟辣酱调在一起，这样就会像买到的辣酱一样是稠稠的了
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