维生素b有哪些，维生素b族有几种( 五 )
在现今的食品中，维生素B却少得可怜，几乎每一个人都摄取不足 。 从前，连穷人的食物中都含有丰富的维生素B，他们的营养比现在的有钱人都好 。 近年来随着生活水平的提高，饭越吃越白，标准米、标准面粉买不到，而且饭量越吃越小 。 从前的食物中，没有任何营养被丢弃，现在供给我们热量的食物，经过精制后，原有的丰富养分大多被破坏了，剩下的三分之二却是营养极少的部分 。
维生素B族包括哪些维生素？常用制剂有哪些？ 维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充 。 B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键 。 全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族 。 与护肤密切相关的B族维生素包括B1．B2．B3．B5．B6和H等 。 维生素B1又称硫胺素，可抑制胆碱酯酶活性，减轻皮肤炎症反应，有防治脂溢性皮炎、湿疹、增进皮肤健康之功效 。 主要来源于谷物、鲜蔬菜、水果、牛乳、蛋黄、瘦肉、肝、酵母、糠麸、花生等 。 维生素B2又称核黄素，参与细胞的氧化还原反应，血红蛋白的合成及糖、蛋白质、脂肪的代谢，能帮助皮肤抵抗日光的损害，促进细胞再生 。 体内缺乏维生素B2时，皮肤对日光比较敏感，容易出现日光性皮炎，被日光晒久了，脸部发红发痒，在鼻子周围有粉状物出现 。 主要来源于蛋黄、牛乳、酵母、绿叶蔬菜、米糠、胚芽、动物肝脏与肾脏、胡萝卜、酿造酵母、鱼、橘子、柑、橙等 。 维生素B3又称为烟酸，可以抑制皮肤黑色素的形成，防止皮肤粗糙 。 有利于受伤害的细胞或皮肤复原 。 对维持正常组织，尤其是皮肤、消化道、神经系统的完整性具有重要作用 。 维生素B6与皮肤健康有密切关系，是很多酶和辅助酶分子结构的一部分 。 促进氨基酸的代谢以保持皮肤健康，可降低毛细血管壁通透性及透明质酸酶活性，降低变态反应、炎症反应，促进上皮细胞生长 。 可用于防治皮肤粗糙、粉刺、日光晒伤、止痒和阳光晒黑，也可用于防治脂溢性皮肤炎症、一般性痤疮、干性脂溢性皮炎湿疹和落屑性皮肤变化 。 主要来源于肝、蛋黄、谷物、胚芽、豆类、牛乳、鱼类、肉类、蔬菜 。 维生素H又称生物素(biotin)，能促进皮肤新陈代谢，改善皮肤粗糙，防止毛发脱落、脂溢性皮炎、多晶型的粉刺(痤疮)等 。 存在于肝、蛋黄、奶、酵母等食物中 。
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