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维生素b有哪些，维生素b族有几种

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维生素B，有哪些食物 【维生素b有哪些，维生素b族有几种】维生素B族是水溶性维生素，能溶于水，不易在体内贮存，因此毒性很低 。 维生素B复合物在体内通过形成辅酶而发挥对物质代谢的影响，属于维生素B复合物的主要有维生素B1、B2、烟酸、B6、泛酸、生物素、叶酸和B12等 。
（1）维生素B1（硫胺），广泛存在于谷实类的外皮及胚芽中，米糠、麸皮、豆类、青绿多汁饲料及中草药中的防风、车前子中都含有丰富的维生素B1，反刍动物瘤胃微生物也能合成B1，供吸收利用 。 维生素B1在糖代谢中有重要作用，参与体内最重要的氧化脱羧反应，缺乏时体内重要代谢受阻，神经系统、心血管系统和胃肠系统受损害，禽类和幼年家畜引起多发性神经炎，出现食欲不振，胃弛缓，感觉异常，表现跛行，心律失常，心肌坏死，心室扩张等 。 维生素B1主要用于其缺乏症，还可用于重疫引起的疲劳、高热、重度损伤等时以补充机体对维生素B1增加的需要量，在牛醋酮血病、神经炎、心肌炎时作辅助治疗，也用于消化紊乱、食欲不振等 。
维生素B1（盐酸硫胺）针剂规格为：每毫升10毫克，每毫升25毫克，2毫升50毫克，2毫升100毫克 。 肌注或皮下注射，马、牛0.1～0.5克，猪、羊0.025～0.05克，犬0.01～0.025克 。
（2）维生素B2（核黄素）易溶于水，广泛存在于酵母、青绿饲料、豆类和麸皮中，蛋、肝、乳汁中含量亦丰富，家畜胃肠内微生物亦可合成维生素B2 。 维生素B2参与体内生物氧化还原反应 。 缺乏时，雏鸡出现足趾卷缩，腿软弱无力，生长缓慢，成年母鸡产蛋下降 。 猪表现食欲不振，腹泻，生长停滞，皮毛粗糙，眼晶状体混浊，腿肌僵硬，母猪早产等 。 幼犊和羔羊因出生早期的维生素B2需由食物供给，缺乏时口角溃烂，食欲不振，掉毛腹泻等 。
制剂有维生素B2片剂，规格为每片5毫克，各种家畜内服剂量均为每1公斤体重0.1～0.2毫克；针剂为2毫升1毫克，2毫升5毫克，皮下或肌注每1公斤体重0.1～0.2毫克 。
（3）维生素PP（尼克酸、烟酸、烟酰胺）广泛存在于植物中，在酵母、麦胚、谷物种皮、花生饼、苜蓿、肝和瘦肉中含量丰富，但玉米中烟酸和色氨酸的含量很少，而且还呈结合状态，因而当以玉米为主要饲料时，应补充烟酸 。 维生素PP在机体内参与生物氧化，对糖和脂肪的代谢起着重要作用 。 缺乏时生长停滞，食欲减退，鸡表现口炎和皮炎，雏鸡腿骨弯曲、肿胀，猪表现皮炎、口炎、腹泻和轻度贫血 。
烟酸和烟酰胺片剂为每片50毫克，每片100毫克，内服各种家畜每1公斤体重3～5毫克，针剂为2毫升20毫克，1毫升50毫克，用量同片剂 。
（4）维生素B6（吡哆辛），有三种天然形式即吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺，这三种型式在体内可互变 。 吡哆醇多见于酵母、小麦、豆类等谷物种子外皮、青绿饲料和蔬菜中 。 另两种见于动物的肝和肌肉中 。 在体内主要参加蛋白质和氨基酸的代谢，也参加糖和脂肪的代谢 。 缺乏时各种动物表现相当一致，主要表现皮炎、贫血和神经兴奋症状 。
维生素B6片剂规格为每片10毫克，内服，马、牛3～5克，猪、羊0.5～1克 。 针剂为每毫升25毫克，每毫升50毫克，肌注、皮下注射或静注的剂量与内服相同 。
（5）泛酸（遍多酸），广泛存在于动植物中，麸皮、米糠、苜蓿，胡萝卜、油饼中含量尤其丰富 。 在体内，泛酸是物质代谢上很重要的辅酶A的成分，参与糖、蛋白质和脂肪代谢 。 家畜很少发生泛酸缺乏症，缺乏时共同表现为生长迟缓 。 雏鸡发生皮炎，蛋孵化率降低；猪表现神经髓鞘变性，出现后腿麻痹，昏迷或惊厥，被毛稀疏；犊牛出现被毛粗乱，食欲不振，皮炎等 。

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