芜湖特产有哪些,芜湖以什么闻名( 二 )
3、和联蜂蜜
安徽是中国著名蜂蜜出口大省, 而和联蜂蜜正式其中顶尖者, 全国著名品牌, 更是出口韩国、日本、澳大利亚、美国等国家 。
4、南陵大米
南岭是中国四大米市之一,“芜湖米市”的主要产粮区 。 南陵县民风朴实, 农民勤劳, 上天也给了它们良好的种植环境, 使得双季稻面积占稻田面积的70%以上 。 自有记载的1985年开始, 南岭县先后被确认为“国家优质米基地县” 。
5、芜湖大闸蟹
芜湖产的蟹, 膏实, 黄多, 壳薄, 味道鲜美 。 施今墨, 可以说是一个“品蟹专家”, 也是为蟹分等级的人 。 民国早年, 北京四大名医之一的施今二也曾评价芜湖一级是江蟹 。
安徽芜湖市有什么特色美食? 1, 傻子瓜子
“傻子瓜子”因邓小平多次在高层提及年广久并收入《邓小平文选》而闻名全国, 号称“中国第一商贩” 。 《邓小平文选》第三卷注释第43条, 这样解释“傻子瓜子”:“指安徽省芜湖市的一家个体户, 他雇工经营, 制作和销售瓜子, 称为‘傻子瓜子’, 得以致富 。 ”
2, 无为板鸭
无为板鸭也称为无为熏鸭, 是安徽省无为县传统特色名食, 始创于清朝年间 。 以巢湖麻鸭为原料, 配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料, 先熏后卤, 制作而成 。
3, 无为送灶粑粑
无为送灶粑粑为安徽合肥巢湖市坝镇、槐林、无为、庐江等一带的特色传统小吃, 节日食俗 。 每当腊月23号这一天, 家家都做送灶粑粑 。 一般上午准备米粉、馅心等原料, 下午加工成型, 傍晚煎烤 。 煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶 。
4, 南陵弋江羊肉
南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一, 有着100多年的历史 。 它风味鲜美, 物美价廉深受广大群众的喜爱 。 它的美名也誉满省内外, 可谓家喻户晓 。
5, 芜湖刀鱼
芜湖刀鱼, 刀鱼, 又称“刀鲚”、“毛鲚”, 鳞细白如银光闪烁, 一般长约30厘米左右, 雌大雄小, 体形狭长扁平似刀 。
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芜湖特产是哪些 芜湖十大特产有无为板鸭、南陵大米、陶辛青虾、繁昌长枣、丫山丹皮、湾沚山芋、无为螃蟹、繁圆葡萄、姜记酱菜、丫山藕糖 。 芜湖, 位于安徽省东南部是安徽省的地级市, 芜湖自古享有“江东名邑”、“吴楚名区”之美誉 。
1、无为板鸭
产地:无为县 营养功效:可以增强体质, 维持饱腹感 适宜人群:老少皆宜
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2、南陵大米
产地:南陵县 营养功效:滋阴润肺、健脾和胃 适宜人群:老少皆宜
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3、陶辛青虾
产地:芜湖县 营养功效:增强人体免疫力、补肾壮阳 适宜人群:老少皆宜
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4、繁昌长枣
产地:繁昌县 营养功效:补中益气, 养血安神 适宜人群:老少皆宜
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5、丫山丹皮
产地:南陵县 营养功效:具有解热镇痛、抑菌降压的功效 适宜人群:一般人均可使用
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6、湾沚山芋
产地:湾沚镇 营养功效:增强蠕动、有通便排毒的作用 适宜人群:老少皆宜
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7、无为螃蟹
产地:无为县 营养功效:清热解毒、养筋活血 适宜人群:一般人均可使用
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8、繁圆葡萄
产地:繁昌县 营养功效:缓解疲劳、补血益气 适宜人群:老少皆宜
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9、姜记酱菜
产地:芜湖县 养功效:有助消化、调节胃肠功能 适宜人群:一般人均可使用
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