哪些人不能吃蜂蜜,六种人不宜喝蜂蜜
哪些人不适合吃蜂蜜? 未满一岁的婴儿、糖尿病人、痛风患者、肝硬化患者、体质湿寒的人、感冒患者不宜吃蜂蜜 。
1、未满一岁的婴儿
一些年轻的父母喜欢在婴儿饮用的牛奶或开水中添加些蜂蜜,为孩子增加营养,或为了缓解宝宝的便秘 。 事实上,婴幼儿最好不要多吃蜂蜜 。
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,有可能受到肉毒杆菌的污染,而肉毒杆菌的芽孢适应能力又很强,既耐严寒,又耐高温,能够在连续煮沸的开水中存活6~10小时 。 成人的消化道功能较强,对其有较好的抵抗力 。 而1岁以内婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,产生毒素并引起中毒 。
2、糖尿病人
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克 。 葡萄糖和果糖进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显 。 从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
3、痛风患者
痛风患者要慎吃蜂蜜 。 痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病 。 多数流行病及实验研究显示,高果糖消耗与血尿酸升高、高血压、白蛋白尿、代谢综合征、胰岛素抵抗和糖尿病的产生相关 。
无论一次性摄入大量果糖或者长期较多量消耗均可导致血尿酸升高 。 蜂蜜中含果糖远超各种水果,痛风的患者要慎吃 。
4、肝硬化患者
一般来说,乙肝患者非常适宜吃蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能吃蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化 。
5、感冒吃药不可与蜂蜜同服
感冒吃药不可与蜂蜜同服 。 感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状 。 感冒药最好不要和蜂蜜一起喝 。 很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用 。
6、体质湿寒不宜吃蜂蜜
从中医角度讲,蜂蜜性平味甘,有补益脾胃、润肠通便的作用,能缓解口干、鼻干、皮肤干燥及大便干结等问题,还有安神的功效 。 蜂蜜还能滋阴润燥,适合阴虚火旺的病人 。 如因鼻敏感而有鼻干、红肿症状的人,可通过服蜂蜜来改善 。 但体质寒湿的人,或身体常出现水肿的人,食用蜂蜜反而会加重湿气,弊大于利 。 所以在食用蜂蜜前,应考虑个人体质 。
以上内容参考:
哪些人不能吃蜂蜜 传统的保健学中,比如欧洲的寺院医学、古印度的生命科学和中国的中医学,向来把食物和药物紧密结合在一起 。 我们的祖先就知道蜂蜜促进健康的作用,蜂蜜已经成为自然医学的组成部分,以至于蜂蜜与其他蜂产品在医疗上的应用形成了一个独立的自然医疗学领域——蜜蜂治疗法 。
蜂蜜作为食品,已有十分悠久的历史,由于它能使皮肤光滑,消除皱纹,自古以来就很受上流女士的喜爱 。
蜂蜜中的葡萄糖和果糖占蜂蜜总糖含量的85%~95%,它们可以直接从消化道吸收进入血液或组织液,然后运送到相应的器官或组织作为生命活动的主要能量来源,也可以通过体内相应的生化反应转化为脂肪酸和相应的氨基酸等满足生理上的需要 。 因此,蜂蜜是消化功能欠佳的婴幼儿、老年人及体弱多病者的最佳食品,也是运动员、重体力劳动者和高强度的脑力劳动者的最直接、最有效的能量来源 。
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