昆明特产哪些值得送人,昆明纪念品哪些值得送人
昆明特产有哪些好吃的能带走的? 1、宝洪茶:
宝洪茶属于绿茶中的一种,原产于云南省昆明市宜良县城西北5公里外的宝洪寺,是云南唯一的小叶种茶 。 据《中国茶经》的记载,宝洪茶由唐代由宝洪寺开山和尚引种,明清年间最为昌盛,已传承千年 。
宝洪茶外形扁直平滑,形似杉松叶,隐毫稀见,色泽绿翠,香气高锐,味浓鲜爽,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩成朵 。
2、宜良烤鸭:
宜良烤鸭,是云南省经典的地方传统名肴,起源于明朝,已有600多年的历史,肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩,光亮油润,色泽红艳,清香离骨,地方风味显著 。 宜良烧鸭除了现烤现卖外,还建立了软包装食品厂,以祖传秘方调制生产出味香肉美的“滇宜”牌软包装宜良烧鸭 。
3、鲜花饼
鲜花饼是云南昆明的传统特色糕点,有着悠久的历史,创始于清朝,曾为宫廷的名点 。 鲜花饼的制作方法十分考究,选用优质的面粉和云南可食用的玫瑰花为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鲜花饼清香怡人,十分美味 。
4、太和豆豉:
昆明太和豆豉是云南省著名的传统食品,已有100多年的生产历史 。 相传太和豆豉原产在江西省太和镇,清康熙年间传入四川,后从四川传入昆明 。 长期以来,昆明制作豆豉的师傅,根据本地的原料和人们的口味,对原配方和工艺不断进行改进,使之逐渐形成具有滇味特色的昆明太和豆鼓 。
5、昆明蜡染:
昆明蜡染是云南省昆明的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,蜡染的制作工艺十分考究,昆明蜡染融合了云南少数民族的文化,而且价格十分公道 。 由于蜡染图案丰富,色调素雅,风格独特,用于制作服装服饰和各种生活实用品,显得朴实大方、清新悦目,富有民族特色 。
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云南昆明的特产(吃的),要能够方便带走的,只要昆明的 昆明有鲜花饼、云南十八怪、宣威火腿、牛干巴等特产可以带回家 。 昆明是云南的省会城市,这里也是26个民族的聚集中心 。 来到昆明,你既可以买到丽江的东巴饰品,也可以买到腾冲的玉石,还有西双版纳美味的各色水果 。 那么你知道昆明特产哪些是值得带回家送人的吗,下面就一起来看看昆明7大特产吧 。
1、鲜花饼 。 云南昆明随处可见美丽的鲜花,而用鲜花制成的鲜花饼在当地则相当的出名,它主要是用玫瑰花制成,深受当地人和当地游客们的喜爱 。 在昆明的大街小巷里,都有叫卖鲜花饼的声音,想吃的话可以随时停下来购买品尝 。
2、云南十八怪 。 云南十八怪是昆明著名的小吃,它是一个盒子里聚集了18种不同的糕点和果脯,十分具有新意,尤其适合家里喜欢尝鲜的老人和小孩 。
3、宣威火腿 。 大名鼎鼎的宣威火腿是云南昆明的特色美食,它也是云南火腿的代表 。 宣威火腿不管是直接烹饪还是制成月饼都很受欢迎,带回家赠送给亲友们也会很有面子 。
4、牛干巴 。 牛干巴是贵阳的传统美食,它口感香醇、又易于携带,因此很受当地人和游客们的喜爱 。 牛干巴是回族人将自家的即将要淘汰的牛先精心喂养起来,等到其长的膘肥体壮之后就开始宰牛,腌制牛干巴 。
5、小粒咖啡 。 小粒咖啡是云南昆明独有的咖啡品种,它有着独特的咖啡甜香,加上充满了民族特色的精美包装,很适合当做伴手礼赠送给亲友 。
6、宝洪茶 。 宝洪茶是昆明的特色名茶,也是昆名唯一的小叶茶种 。 它的历史久远,在明清时期就非常的昌盛 。 得益于昆明宝洪山得天独厚的地理环境,这里阳光充沛、降水丰富,很适合茶树的生长 。 它所产出的宝洪茶色泽翠绿、口感十分的鲜浓 。
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