月子餐都有哪些,传统月子餐是吃什么
产妇月子餐有哪些? 干贝黄精生熟地炖瘦肉
制作方法:
瘦肉350克 , 干贝、黄精、生地、熟地各10克 。 瘦肉洗净 , 切块 , 汆水 。 干贝、黄精、生地、熟地分别洗净 , 切片 。 锅中注水 , 烧沸 , 放入瘦肉炖1小时 。 再放入干贝、黄精、生地、熟地炖1小时 , 加入盐调味即可 。
功效:
益精补血
猴头菇章鱼猪肚汤
制作方法:
猴头菇80克、章鱼干40克、猪肚1个、盐2克、姜10克 。 猴头菇浸泡20分钟 , 洗净(猴头菇不管鲜品或干品都应先用盐水浸泡数小时 , 以去除苦味) 。 章鱼干洗净加水浸泡片刻 。 姜洗净切片 。 猪肚洗净 , 入锅汆透 , 除去异味 。 将所有材料和姜片放入砂煲内 , 加适量清水 , 用大火煮沸后改小火煲约2小时 , 调味即可 。
功效:
补虚损、健脾胃、补气养血
黄精山药鸡汤
制作方法:
黄精10克、山药200克、红枣8枚、鸡腿1只 。 鸡腿洗净 , 剁块 , 放入沸水中汆烫 , 捞起冲净 。 黄精、红枣洗净 。 山药去皮洗净 , 切小块 。 将鸡腿、黄精、红枣放入锅中 , 加7碗水 , 以大火煮开 。 转小火续煮20分钟 。 加入山药续煮1分钟 , 加入盐调味即成 。
功效:
健脾、补肺、固肾、益精、增强免疫
当归田七炖汤
制作方法:
当归20克、田七7克、乌鸡150克、红枣数颗、盐8克 。 当归、田七洗净 。 乌鸡洗净 , 斩件 。 再将乌鸡块放入开水中煮5分钟 , 捞起洗净 。 把全部用料放入煲内 , 加适量清水 , 盖好 , 小火炖1~2小时 , 加盐调味供用 。
功效:
当归与鸡肉同食可改善贫血 , 活血化瘀、止崩治带
淮山圆肉生鱼汤
制作方法:
生鱼230克 , 淮山、桂圆肉各适量 , 枸杞15克 。 生鱼洗净 , 切块后入沸水氽去血腥 。 淮山、桂圆肉均洗净 。 枸杞洗净泡发 。 将所有原材料放入汤锅中 , 加适量水 , 以大火煮沸后改小火慢炖1小时 。 起锅前 , 加入盐调味即可 。
功效:
生肌补血、益气健脾
补血养颜主题
黑豆益母草瘦肉汤
制作方法:
瘦肉250克、黑豆50克(以豆粒完整、大小均匀、乌黑的为佳)、益母草20克、枸杞10克 , 盐、鸡精各5克 。 瘦肉洗净 , 切件 , 汆水 。 黑豆、枸杞洗净 , 浸泡 。 益母草洗净 。 将瘦肉、黑豆、枸杞放入锅中 , 加入清水慢炖2小时 。 放入益母草稍炖 , 调入盐即可 。
功效:
治疗产后体虚、促进子宫复原、活血祛瘀、滋养强壮、祛风除热
月子套餐都包含了哪些? 链接:
提取码: ivce
这里整理了42天不重复的月子餐(顺产剖腹产第一二天不一样哈 , 其他时间相同食谱了)希望对你有所帮助
坐月子期间有哪些月子餐推荐? 现在新时代新思想了 , 坐月子不再是老一套 , 老母鸡汤最神圣 , 追求大鱼大肉 , 大荤大油 , 认为产妇多吃肉多喝肉汤最补身子的年代聊 。 现在女性坐月子 , 开始讲究荤素搭配 , 营养均衡 , 注重科学坐月子 。
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