百合作用与功效有哪些,百合的功效与作用是什么( 三 )


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生长环境
百合喜凉爽 , 较耐寒 。 高温地区生长不良 。 喜干燥 , 怕水涝 。 土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡 。 对土壤要求不严 , 但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中 , 鳞茎色泽洁白、肉质较厚 。 粘重的土壤不宜栽培 。 根系粗壮发达 , 耐肥 。
春季出土后要求充足的氮素营养及足够的磷钾肥料 , N:P:K=1:0.8:1 , 肥料应以有机肥为主 。 忌连作 , 3~4年轮作一次 , 前作以豆科、禾本科作物为好 。
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百合有什么功效 1、润肺止咳
百合鲜品含黏液质 , 具有润燥清热作用 , 所以百合非常适宜秋季食用 。
2、宁心安神
百合能清心除烦 , 宁心安神、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等 。
3、美容养颜
百合洁白娇艳 , 鲜品富含黏液质及维生素 , 对皮肤细胞新陈代谢有益 , 常食百合 , 有一定美容作用 。
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百合的妙用
1、百合粥:取百合30克 , 洗净切碎 , 糯米50克 , 加水400毫升 , 同煮至米烂汤稠 , 加冰糖适量 , 早晚温热服食 。 此粥具有润肺止咳、宁心安神的作用 , 适合秋燥所致的皮肤干燥、心烦、干咳、便秘者食用 。
2、百玉沙参饮:取百合、玉竹、沙参各30克 , 洗净加水适量煎汤 , 取汁加冰糖适量调服 。 此汤适用于秋燥所致的咽干口燥 。
3、百玉苹果汤:百合、玉竹各30克 , 陈皮6克 , 大枣10枚 , 苹果3个 。 将前4味洗净 , 苹果去皮核切片 , 共煮汤 , 加冰糖适量 , 饮汤食百合、苹果、大枣等 。
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百合茶的功效与作用有哪些? 功效
1. 润肺止咳:百合鲜品含黏液质 , 具有润燥清热作用 , 中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效 。

2. 宁心安神:百合入心经 , 性微寒 , 能清心除烦 , 宁心安神 , 用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症 。
3. 美容养颜:百合洁白娇艳 , 鲜品富含黏液质及维生素 , 对皮肤细胞新陈代谢有益 , 常食百合 , 有一定美容作用 。
4. 防癌抗癌:百合含多种生物碱 , 对白细胞减少症有预防作用 , 能升高血细胞 , 对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用 。 百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能 , 提高机体的体液免疫能力 , 因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果 。
5. 该品甘凉清润 , 主入肺心 , 长于清肺润燥止咳 , 清心安神定惊 , 为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用 。
6. 不仅具有良好的营养滋补功效 , 而且对于病后虚症、结核病、神经官能症等患者大有裨益 , 对各种癌症都有较好的疗效 。 在肿瘤的预防和治疗方面 , 百合多用于治疗肺癌、鼻咽癌、皮肤癌等 。 在对上述癌症进行放射治疗后出现的体虚乏力、口干、心烦、干咳痰等症状时 , 用鲜百合与粳米一起煮粥 , 再调入适量的冰糖或蜂蜜后食用 , 对增强体质、抑制癌细胞生长、缓解放疗的反应 , 具有较好的效果 。 再如 , 将鲜百合与白糖适量共捣敷患处 , 对皮肤癌破溃出血、渗水者也有一定的治疗作用 。 因此说 , 百合既是美味佳蔬 , 又是抗癌良药 。
7. 百合味甘性平 , 有温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便等功效 , 尤以治疗心肺疾患为佳 。 对热病后余热未清、虚烦、惊悸、神志恍惚或肺痨久咳、咯血等 , 食用百合也都适宜 。 用百合作羹或煮粥 , 加入银耳服食 , 有滋阴润肺之功;如加入莲子 , 则有养阴清心之效 。

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