砂锅酸菜白肉的做法步骤,简单快捷,酸香味美,肥而不腻
“简单快捷 , 酸香味美 , 肥而不腻 。 ”食材明细
主料
酸白菜300g
辅料
五花肉200g
调料
盐少许
葱姜蒜适量
白酒少许
【砂锅酸菜白肉的做法步骤,简单快捷,酸香味美,肥而不腻】小米椒1个
胡椒粉少许
味精少许
酸咸口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度砂锅酸菜白肉的做法步骤
1五花肉冷水下锅 , 开锅后撇去浮沫 , 放葱、姜、白酒、盐 , 小火煮20分钟 。
2捞出晾凉 。
3切成薄片 。
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