郫县豆瓣酱哪个最正宗,中国十大豆瓣酱品牌排行榜
哪个牌子的郫县豆瓣酱是正宗的?郫县豆瓣酱推荐:鹃城牌、好人家、国酿食品、旺丰、丹丹 。
1、鹃城牌
郫县豆瓣是制作川菜不可或缺的调味佳品 , 以优质红辣椒、蚕豆、小麦粉和食盐为主要原料 , 通过制曲、发酵、翻晒酿制等传统工艺加工而成 , 产品具有红褐油润、酱酯香味浓郁的特点 。
2、好人家
公司已先后自主开发出“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列100余种畅销全国并远销海外的产品 , 产品全部获得QS生产许可并获中国绿色食品A级产品证书 。
3、国酿食品
公司主要生产、销售“大王”牌酱油、食醋;“太和”牌豆豉;“海会寺”牌豆腐乳;“蜀香”牌甜面酱、豆瓣、面调料、火锅底料、川菜调料及香肠、酱腊肉调料等十多大类100多个品种产品 。
4、旺丰
成都市旺丰食品有限责任公司 , 创立于1988年 , 位于成都市府河生态第一镇——郫县团结镇 , 是从事生产郫县豆瓣及系列调味品的专业性厂家 。 产品系列有:红油豆瓣、酿晒红油豆瓣、郫县豆瓣、火锅专用豆瓣、酒店专用豆瓣共五大类 。
5、丹丹
四川省丹丹调味品有限公司创建于1984年 , 位于成都市郫县安德镇中国川菜产业化园区 , 总占地面积120亩 , 注册资金2600万元 , 是一家以生产郫县豆瓣、火锅底料、鸡精、四川泡菜等多种调味品为主的集团化企业 。
郫县豆瓣酱那个牌子的好?郫县豆瓣酱推荐:鹃城牌、好人家、先锋、旺丰、丹丹 。
1、鹃城牌
郫县豆瓣是制作川菜不可或缺的调味佳品 , 以优质红辣椒、蚕豆、小麦粉和食盐为主要原料 , 通过制曲、发酵、翻晒酿制等传统工艺加工而成 , 产品具有红褐油润、酱酯香味浓郁的特点
2、好人家
公司已先后自主开发出“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列100余种畅销全国并远销海外的产品 , 产品全部获得QS生产许可并获中国绿色食品A级产品证书 。
3、先锋
四川郫县先锋生态园调味品有限公司成立于1981年 , 其前生为四川郫县先锋酿造厂 , 由高玉春先生创立 , 于2004年9月转制更名 。 位于美丽、富饶的川西平原——郫县唐昌战旗村 , 离成都市区只需30分钟路程 。 距世界闻名水系壮观都江堰十五公里 , 紧邻213国道 。 现公司法人代表是高林先生 , 主要经营以郫县豆瓣为主的调味品 。
4、旺丰
成都市旺丰食品有限责任公司产品系列有:红油豆瓣、酿晒红油豆瓣、郫县豆瓣、火锅专用豆瓣、酒店专用豆瓣共五大类 。
5、丹丹
四川省丹丹调味品是一家以生产郫县豆瓣、火锅底料、鸡精、四川泡菜等多种zhidao调味品为主的集团化企业 。 公司先后获得四川省着名商标、质量信用AAA级企业、清真食品、四川名牌、四川省重点龙头企业、农业产业化国家重点龙头企业等一系列荣誉 。
裨县豆瓣酱那个牌子最好?郫县豆瓣酱 , 在众多的调味品里 , 素有“川菜之魂”的说法 , 黑红发亮 , 浓香宜人 , 最早起源于重庆和四川各地 , 现已成为千家万户的必需品 , 回锅肉、麻婆豆腐 , 都离不开豆瓣酱的功劳 , 超市的豆瓣酱 , 琳琅满目 , 鱼龙混杂 , 正宗的豆瓣酱凤毛麟角 , 挑选时一定要擦亮眼睛 。
普通消费者可能不知 , 豆瓣酱其实也像白酒一样 , 分等级的 , 由于发酵年份不同 , 故分为四个等级 , 同样的重量 , 价格却不一样 。
1、特级豆瓣 , 表面为红褐色 , 味道辣香浓郁 , 回味无穷 , 含水量很少 , 价格相对贵一些 , 发酵年份为3年 。
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