乌鸡和土鸡哪个营养更好，三黄鸡跟乌鸡的营养对比
土鸡和乌鸡哪个对男性更有营养价值.普通鸡跟乌鸡营养没什么区别 。
只是在外貌上两者有很大区别：
乌鸡又称乌骨鸡， 不仅喙、眼、脚是乌黑的， 而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的 。 它们的黑， 主要是因为体内黑色素的沉积， 并非是有什么特殊构造 。 同时黑色素并非人体需要的营养成分， 所以也没有什么保健功能 。
乌鸡所包含的营养素， 也普遍存在于普通鸡上， 只是含量有略微的差距 。 几十克的营养素的差别， 在人体吸收的角度上来说， 可以忽略不计 。
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五类人群不适合喝鸡汤：
1、慢性浅表性胃炎患者：因为患者本身胃酸多、消化功能就不好， 多喝鸡汤会促进胃酸分泌， 不仅不利于消化， 反会增加胃肠负担， 造成消化不良 。
2、胆囊炎和胆石症经常发作者：因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加， 喝鸡汤后会刺激胆囊收缩， 易引发胆囊炎发作 。
3、高尿酸血症患者：不宜喝鸡汤， 因为鸡汤富含嘌呤和脂肪， 会诱使痛风发作 。
4、高血脂症和脂肪肝患者：鸡汤中的脂肪被吸收后， 会促使血脂、血胆固醇进一步升高， 造成脂肪在肝内积聚， 会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态 。
5、肾脏功能不全患者：鸡汤内含有某些小分子蛋白质， 患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者， 因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置， 喝多了鸡汤就会引发高氮质血症， 加重病的进程 。
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乌鸡是哪里的特产？？和土鸡比起来营养价值哪个更好？？乌鸡与土鸡是两种不同鸡， 两种鸡的营养不同， 食用后的效果也不同 。 至于哪种比较有营养， 并不能一概而论， 要看个人体质， 适合吃哪种， 更适合的那一种就是更营养的 。
1、乌鸡， 以其骨骼、皮肉乌黑而得名 。 乌骨鸡全身全是灰黑色的， 就连肉也是灰黑色的 。 含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生等18种氨基酸和18种微量元素 。 乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡， 且含铁元素也比普通鸡高很多， 是营养价值极高的滋补品 。
2、土鸡中含有丰富的氨基酸， 对于人体具有非常重要的作用 。 土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白， 能够被人体迅速吸收和利用， 是一种非常好的胶质， 我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别， 土鸡可以作为滋补的食品 。
不管是土鸡还乌鸡， 带有丰富多彩的碳水化合物， 碳水化合物针对身体具备十分关键的功效， 他是组成我们身体体蛋白并同生命活动相关的最基本的物质， 是在植物体内组成蛋白质分子的基本企业， 是我们性命的基本物质， 与人的生命活动存有着紧密的关联， 更是我们身体中不能缺乏的营养元素 。 鸡脯肉中的这种营养元素针对我们身体的发肓具备十分关键的实际意义 。
请问乌鸡， 土鸡， 老母鸡哪个最有营养， 清讲详细些是乌鸡 。
乌鸡又称乌骨鸡(Gallus domesticus)， 美国则把它唤为光滑的矮脚鸡， 乌鸡长得矮， 有小小的头及短短的颈项 。 它源自于中国的江西省的 Wushan Taihe County 。 在那儿， 它已被饲养超过2,000年的历史 。 经过进化及繁殖分布， 现在， 在很多国家都有它的行踪 。 它们不仅喙、眼、脚是乌黑的， 而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的 。 由于饲养的环境不同， 乌鸡的特征也有所不同， 有白羽黑骨， 黑羽黑骨， 黑骨黑肉， 白肉黑骨等等 。 乌鸡羽毛的颜色也随著饲养方式变得更多种 。 除了原本的白色， 现在则有黑、蓝、暗黄色、灰以及棕色 。 从营养价值上看， 乌鸡的营养远远高于普通鸡， 吃起来的口感也非常细嫩 。 至于药用和食疗作用， 更是普通鸡所不能相比的， 被人们称作“名贵食疗珍禽” 。
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