石头菜版浆水菜的做法步骤,非常有颜值,你爱了吗?
“最近气温持续走高, 燥热的不行, 如果来一碗清新爽口的凉拌浆水菜、浆水面、浆水鱼鱼……美啊”食材明细
主料
石头菜500克
辅料
浆水原浆200克
面粉2勺
调料
米醋50克
其他口味
腌工艺
【石头菜版浆水菜的做法步骤,非常有颜值,你爱了吗?】一小时耗时
高级难度石头菜版浆水菜的做法步骤
1石头菜, 也叫垂盆草, 炒、凉拌, 味道鲜美, 具有清热解火的功效 。 也是做浆水上好的材料, 打算在家里种一盆, 既能观赏, 又能吃 。
2做浆水菜的材料很多, 毛芹菜、西芹, 油菜、雪里红、白菜、萝卜缨子、包菜、还可以采野菜作原料, 荠菜、蒲公英、葛蓬草、苜蓿、石头菜等等 。 石头菜很嫩很干净, 直接淡盐水泡20分钟, 洗净控水 。
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