胡萝卜和芹菜在生活中都十分常见， 而且营养丰富， 随着果蔬汁的流行， 它们也成了人们制作蔬菜汁的常见原料， 而且很多人喜欢把它们一起榨汁饮用， 只是不知道这种胡萝卜芹菜汁的功效有哪些？胡萝卜和芹菜的营养成要可以相互结合， 用它们制成的胡萝卜芹菜汁功效出色， 下面有专门的介绍， 想了解的朋友就去看看吧 。
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胡萝卜芹菜汁的功效1、补充营养
补充营养是胡萝卜芹菜汁的重要功效， 因为胡萝卜中有蛋白质、脂肪和多种维生素， 而芹菜中则有大量的碳水化合物和膳食纤维与维生素， 两者一起制成蔬菜汁， 可以平衡营养， 更利于人体的吸收， 能满足人体对多种不同营养的需要 。
2、保肝明目
保肝明目是胡萝卜芹菜汁的重功效之一， 胡萝卜中有大量的胡萝卜素存在， 这种物质进入人体以后能转化成维生素A， 它被人体吸收以后能起到保护肝脏和视力的作用， 另外芹菜也有一定的解毒作用， 可以提高肝脏的解毒能力， 对保肝明目也有一定的好处 。
3、降压利尿
降压利尿也是胡萝卜芹菜汁的重要功效， 因为芹菜本身就是一种可以降血压的蔬菜， 而胡萝卜也有一定的降压功效， 人们饮用胡萝卜芹菜汁以后能让升高的血压快速恢复正常 。 另外芹菜还有利水消肿的作用， 对小便不利和尿路感染以及前列腺炎都有很大的好处 。
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