朗格多克-鲁西永大区密内瓦和麝香酒法定产区的简介
密内瓦(MINERVOIS)酒区横互于圣西纽和卡尔卡松市之间的南向石灰岩坡地上 ， 常被视为高比耶酒区的姊妹酒区 。 其实这两个酒区的酒各有特色 。 本区目前已依地理条件及葡萄园特性完成分区规划 。 西部地区气温较低、降雨量较大 ， 适合希哈及格那希葡萄生长;中部地区土壤贫瘠、雨量稀少 ， 栽种慕维得尔葡萄 。
本区的产酒品质普遍高于高比耶酒 ， 又以北部的密内瓦-利文尼耶(Minervols-la-Livinoere)所产的酒最好 ， 原因除了卡利浓葡萄的使用量低外 ， 更应该归功于拉斯图尔酒庄(ChateaudeLastours)、古尔盖饶酒庄(ChateaudeGourgazaud)等酒庄的出色酿酒技巧 。 密内瓦酒中有95%是红酒 ， 白酒则以罗讷河地区及地中海沿岸的葡萄品种酿成 。
虽然法国最有名的加烈酒是罗讷河流域的威尼斯波美麝香酒 ， 但是法国天然甜酒中 ， 十瓶有九瓶是来自朗格多克鲁西永酒区的五个麝香酒法定产区(MUSCATAPPELLATIONS) 。 丰提纽(Frontlgnan)及米黑瓦(Mireval)两个靠近塞特镇(sete)的沿岸产区中 ， 前者因为神话中的大力士 ， 及前美国总统杰佛逊都尝过 ， 得纽天然甜酒及香甜酒(vindeliqueur)较好入口 。 米黑瓦酒以小粒种白蜜思嘉葡萄酿成 ， 酒质较细致优雅 。
此外 ， 以珍贵的吕内尔一蜜思嘉(MuscatdeLunel)葡萄酿成的酒也属于细致型 。 最普及的丽维萨特(Rivesalte)麝香酒以小料种白蜜思嘉或亚历山得里(Alexandrie)蜜思嘉葡萄酿成 ， 大大不同于使用混合葡萄酿成的丽维萨特甜酒 。 近来突然受到瞩目的圣尚-密内瓦(StJean-de-Minervois)麝香酒产区是位于米黑瓦境内的小法定产区 。 感谢关注前沿葡萄酒 ， 希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获 。
【朗格多克-鲁西永大区密内瓦和麝香酒法定产区的简介】—————END—————
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