酱猪肝，简单营养养生
食材明细
主料
猪肝一块
黄瓜一个
辅料
小葱适中
小红辣椒两个
葱适中
白砂糖两勺
姜适量
蒜适量
配料
咸盐一勺
【酱猪肝，简单营养养生】鸡精一勺
料酒两勺
生抽两勺
老抽一大勺
蚝油一勺
花椒水一碗
干辣椒两个
五香粉一勺
香油一勺
醋一勺
酱香口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度酱猪肝的做法步骤
11：准备材料 ， 猪肝一块 ， 葱姜蒜 ， 陈皮 ， 桂皮 ， 花椒水 ， 冰糖一小把 ， 干辣椒两个
22：难点一：处理猪肝 ， 第一要拿一个干净的盆子 ， 放入温水 ， 倒入料酒 ， 浸泡猪肝半小时 。 去除猪肝的血渍和杂质 ， 腥臭味.
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