韭菜炒豆皮,清火必备菜品
【韭菜炒豆皮,清火必备菜品】食材明细
主料
韭菜230g
豆腐皮1张
胡萝卜1个
辅料
陈醋适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度韭菜炒豆皮的做法步骤
1豆皮洗净 , 沥干水分 , 切成细丝;
2胡萝卜去皮 , 洗净 , 切丝;也可以用工具 , 这样更省事;
3韭菜择去老叶 , 用清水浸泡片刻 , 洗净后 , 沥干水分 , 切段备用;
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