马蹄草 , 又名西湖莼菜、水莲叶 , 属于药毛茛科、莼属湿生草本植物 , 我国大部分地区均有分布 。 因其叶子酷似马蹄状或半个铜钱 , 故称“马蹄草” , 又或称“连钱草” 。
马蹄草具有一定的药用价值 , 在采收之后可以入药 , 也可以直接凉拌进行食用 。 它含有的营养成分丰富 , 人体在食用吸收后可以促进肠胃蠕动 , 能更好地促进身体的代谢 。 而且 , 它还能有效消灭一些病菌 , 能加快伤口愈合 , 因此马蹄草也可以外用 。 除此之外 , 马蹄草还能起到一定的美容作用 。
【【功效】马蹄草的功效与作用有什么】
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