??在我国热带地区特色南瓜露地栽培通常有春、秋和冬3茬,长江以南分春季和秋季2茬,淮河以北通常只有春季1茬 。 随着大棚、日光温室和加温温室等保护设施的广泛应用,长江以北基本上可以种植2茬或3茬,但以春茬生长最好,品质最佳,病虫害最轻 。
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文章插图
??(一)春季日光温室栽培
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??1.育苗
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??育苗时间主要取决育苗设施和定植后的栽培方式,一般根据定植后土表下10厘米土温连续保持在5益以上来确定播种期 。 以长江中下游地区为例,通常在12月下旬到翌年1月上中旬在日光温室或大棚内育苗,此时正值全年气温最低的时候,多采用电热线空气加热或电热线埋土加热方式进行加温 。 育苗方式有营养土床、营养钵和穴盘育苗几种形式 。
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??营养土床育苗简单,成本低,但移栽成活率相对较低,苗醒棵时间长 。 穴盘育苗省地,出苗一致,搬运方便,去除折旧后,单株成本并不高,但一次性投入成本较大,适合大规模栽培育苗 。 营养钵容量大,苗生长时间长,根系发达,易成活,定植后缓苗期短,但占地面积大,成本高 。
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??(1)土床准备苗床应选用5年以上未种过瓜类蔬菜的大棚或温室,做成宽1米、高0.3米的畦,畦长根据场地情况及电热线规格而定 。 苗床地下水位高时先铺塑料薄膜,垫10~12厘米厚木屑、砻糠灰或草木灰,其上填4~5厘米厚细干土,再铺电热线,中间疏,两边密,间距4~30厘米,达到50~70瓦/平方米,最后盖10~15厘米厚细干土 。 每平方米苗床用50%多菌灵可湿性粉剂4~5克加100倍水喷洒,盖上薄膜,四周用土密封,播种前4~5天揭膜透气 。 播种时先浇透水,待水渗下后,用长刀纵横切成10厘米见方的方块,切口深度以切口不接触电热线为准 。
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??(2)穴盘准备苗床及电热线准备大体同土床,只是电热线上覆土厚度在2~3厘米 。 如在大棚内育苗,则一个标准大棚(8米宽、35米长)可以生产7万株左右的穴盘苗,供25~26亩栽种,穴盘摆放原则是节省占地,便管理,图1是标准大棚内穴盘排列的示意 。
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??穴盘的材料有2种,一种是塑料,另一种是聚苯泡沫,以塑料穴盘最为常用 。 规格有54厘米伊28厘米、54厘米伊36厘米,有20、50、70(72)、128、200、400、512等孔数,南瓜穴盘用20、50孔的为好 。
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??基质是影响幼苗生长和质量的最为重要的因素 。 常用基质有泥炭土(草炭土)、蛭石、珍珠岩、砻糠灰、食用菌废料、棉籽壳、锯木屑、玉米芯、煤渣、中药渣、蚯蚓粪土等,前5种较为常用 。
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??理想的基质指标:粒径在0.5~1.0毫米之间,密度(容重)在0.1~0.8千克/立方米之间,总空隙度54%~135% 。
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??除了纯进口的基质一般不再添加肥料外,其他的都要在基质中添加肥料,每立方米穴盘基质中要加0.8千克的氮、0.2千克的五氧化二磷和0.1千克的氧化钾 。 农家肥等有机肥一定要腐熟、打碎 。
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??(3)营养钵准备通常使用直径8~10厘米的营养钵育苗 。 营养钵有塑料钵、纸钵、草钵和泥钵4种,生产上以塑料钵和纸钵居多 。
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??营养土配制和消毒方法如下:取冻融后的稻麦田表土2/3,腐熟厩肥1/3,要求疏松、病菌虫卵少,无杂草种子 。 每立方米土中加过磷酸钙1~2千克、尿素0.25千克、硫酸钾0.5千克,或加入氮、磷、钾三元复合肥1.5千克,或腐熟鸡鸭粪5~10千克 。 营养土经过打碎、混匀、拌好后过筛 。
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??过筛后的营养土可用福尔马林(甲醛)熏蒸消毒,用稀释100倍的福尔马林溶液喷洒床土,每升福尔马林可喷洒4000千克土,边喷洒边翻土,保证喷洒均匀,然后堆成土堆,用薄膜密闭,闷3~5天 。 使用前7~10天揭膜透气,并每隔1天翻1次土,保证药味完全散去后再装钵使用 。
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