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生菜是一种叶用莴苣, 也叫莴仔菜, 密集成甘蓝状叶球, 富含丰富的营养, 可生食可熟吃, 脆嫩爽口 。 那么生菜生吃会有寄生虫吗?蔬菜怎么清洗能确保干净?本篇文章我们就一起来了解一下 。
【生菜生吃会有寄生虫吗?蔬菜清洗方法妙招】 生菜生吃会有寄生虫吗
可能会有
生菜生吃的前提是得清洗干净, 尤其是生吃时洗干净叶片之后还需要浸泡十几分钟, 生菜是地面蔬菜, 叶片距离泥土较近, 施粪肥时不可避免会有一些寄生虫附在叶片背面, 所以清洗干净后的生菜最好是用盐水再浸泡一下, 才能安心的生吃 。
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