1、藕田选择 。 浅水藕多为水田栽培 , 应选日照充足、水位稳定、土质肥沃的水田种植 。
2、藕种选择 。 应选优良品种纯种的主藕和较大的子藕作种 , 种藕的顶芽、侧芽、叶芽完整 。
3、整地施肥 。 666.7m2施绿肥鲜草3000-5000kg , 或人畜粪肥2500-3000kg作基肥 , 深耕20-30cm , 整地耙平 , 放入3-5cm浅水 。
4、栽种时间 。 一般在当地日平均气温达15℃以上 , 水田土温达12℃以上时栽种 。 长江流域在4月中旬到5月上旬进行 。
5、合理密植 。 种藕适当密植 , 可早熟增产 。 如大紫红品种 , 株行距0.7m×1.5m , 每666.7 m2400-500株 , 用种量300-400kg , 666.7 m2产量达2000kg以上 , 采收期提早 。 早熟品种种植密度较高 。 一般行距1.2-1.5m , 穴距1m , 每穴2支 , 每666.7 m2栽1000支左右 。 晚熟品种行距2-2.5 m , 穴距1m , 666.7 m2栽藕种600-700支 。
6、种藕方式 。 栽种藕时用斜插法 , 将藕头埋入泥中8-12cm , 尾段略向上翘 , 前后倾斜20°-25° 。 种藕的藕头左右相对 , 四周栽植点的藕头一律朝向田内 , 一般以三岔式排列较好 。
7、中耕除草 。 每月进行一次中耕除草 , 直到基本封行为止 。
8、分期追肥 。 一般藕田都要分期追肥 , 在栽藕后30-40天 , 刚长出立叶时 5 应追施发棵肥 , 以促进分枝和出叶 , 每666.7 m2施尿素10-15kg或腐熟粪肥1500kg 。 到田间已长满立叶、部分植株出现后栋叶时 , 即地下开始结藕时 , 重施结藕肥 , 每666.7 m2施尿素20 kg , 另外加过磷酸钙20-25 kg以促进新藕增大 。 如植株生长不旺 , 立叶少而小 , 可在两次追肥中间再增施一次 。 每次追肥前应尽量放浅田水 , 施肥应在露水干后进行 , 每次施后应浇水冲洗叶片 , 以防灼伤 , 施后1天还水 。
9、水位管理 。 生长前期保持5-10cm浅水 , 以使土温增高 , 促进生长 。 生长中期 , 即发生分枝和出现立叶以后应逐渐加深水位 , 一般到20cm左右 , 最深不宜超过50cm , 以促进立叶的逐张高大 , 抑制小分枝发生 , 提高大分枝结藕率 , 后期立叶满田 , 出现后栋叶时应将水位降到10-15cm , 以促进结藕 。 总之水位控制的规律为:浅-深-浅 , 大雨及时排水 。
10、转藕头 。 莲藕生长旺盛时 , 为防止地下茎穿越田埂 , 应随时将近田埂的藕梢向田内拨转 , 每3-5天查看一次 , 藕梢很嫩 , 转头时要特别小心 , 以免折断 。
11、病虫防治 。 莲藕的主要病虫害有:
①莲缢管蚜 。 属同翅目 , 蚜科 。 5月上旬到11月均有发生 , 以若虫、成虫群集于叶芽、花蕾及叶背处 , 吸取汁液危害 , 每年发生20多代 。
防治方法:用40{bf}乐果乳油1000-1200倍液喷雾;50{bf}抗蚜威可湿性粉剂1000-2000倍液喷雾;20{bf}灭扫利乳油2000-4000倍液喷雾 。
②稻根叶甲 。 又称食根金花虫、水蛆 。 属鞘翅目 , 叶甲科 。 幼虫危害莲的茎节 , 吸吮汁液 , 以致荷叶枯死 , 成虫也啃食荷叶 。
防治方法:水旱田轮作可杀死土中越冬幼虫;清除莲田杂草 , 尤其是眼子菜 , 可以减少成虫产卵机会和食料;结合冬耕或春耕 , 每666.7 m2用50{bf}西维因可湿性粉剂1.5-2kg加细土5 kg , 如每666.7 m2再施石灰20-30kg , 撒入田内 , 则效果更好 。
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