冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜 。 它可以帮助排除体内多馀的水分, 使肾脏功能维持正常的运作, 消除浮肿的现象 。 每天都喝冬瓜汤, 祝你甩掉肉肉!下面小编就为你介绍冬瓜减肥法 。
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冬瓜减肥菜谱
1.冬瓜红豆汤:冬瓜100克, 红小豆30克 。 先将红小豆洗净, 加水, 煮至半熟, 加入切片的冬瓜, 共煮, 约1小时, 即可 。 每晚喝汤1碗 。 有减肥功用 。
2.冬瓜海带汤:冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤 。 将冬瓜去皮然后洗净, 海带浸水去泥后切断, 然后连同陈皮和瘦肉放进煲中, 加入八碗水, 煲约二小时, 加盐调味即可饮用 。 此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身, 最合贪靓一族饮用 。
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3.冬瓜蚕豆汤:冬瓜50克, 蚕豆60克, 调料各适量 。 将冬瓜洗净、切块, 与蚕豆一起加水3碗, 同煮, 煎至1碗, 加入盐等调料, 即可 。 每日1碗汤 。 有减肥功用 。
4.冬瓜虾仁汤:将虾去壳, 去虾线, 洗净, 沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块 。 虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟, 少许盐、鸡精调味后即可食用 。
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5.冬瓜香菜汤:冬瓜500克, 香菜25克, 芝麻酱、葱白丝、精盐、味精、花椒、香油各适量 。 将冬瓜去皮、瓤, 洗净, 切成棋子大块;香菜择洗干净, 切成小段;芝麻酱放小碗内, 用香油调稀 。 炒锅放入清水和冬瓜块, 加几粒花椒、精盐同煮至熟, 汤汁渐少时, 将芝麻酱淋入锅内, 不断炒浓, 撒入味精炒匀, 出锅装盘, 上面放上葱丝一半香菜 。 炒锅洗净上火浇热, 倒入少许香油, 烧热后倒入葱丝和香菜上, 再撒上一半香菜即成 。
6.冬瓜海米汤:冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒各适量 。 将冬瓜去皮去瓤, 海米泡发, 海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝, 大火煮开后, 转小火炖5分钟左右至熟 。 调入盐, 一点点醋, 鸡精, 香油即可 。 此汤可清热降火, 去除体内油脂、调理肠胃, 排毒养颜 。
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7.冬瓜芦荟汤:芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量 。 芦荟冬瓜洗净切段, 红枣雪梨洗净切块 。 将冬瓜放入锅中, 加入5杯水煮开, 转小火煮至熟, 再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可 。 此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿 。
【【减肥】冬瓜减肥法菜谱:美味又减肥的冬瓜汤做法介绍】8.冬瓜绿豆汤:冬瓜500克, 绿豆150克, 葱15克, 生姜5克, 精盐少许, 鲜汤500克 。 汤锅洗净置旺火上, 添入鲜汤烧沸, 撇去泡沫 。 生姜洗净拍破, 放入锅内, 葱洗净入锅, 加入绿豆 。 冬瓜去皮、去瓤, 洗净切块, 投入汤锅内, 烧至熟而不烂时, 撒入盐, 起锅即成 。
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9.冬瓜荷叶汤:鲜荷叶l张, 鲜冬瓜500克, 盐少许 。 将荷叶洗净, 撕成碎片;冬瓜洗净, 去蒂把, 切成片 。 将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中, 加清水适量共煮成汤, 烧沸后拣去荷叶, 加盐调味即成 。
10.罗汉冬瓜羹:冬瓜350克, 莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克, 珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙, 素上汤4杯, 姜2片、盐适量 。 冬瓜去皮, 切粒 。 莲子、百合、洋薏米洗净, 浸软, 隔水蒸熟 。 冬菇浸软, 洗净, 切粒, 面筋洗净, 切粒 。 烧热油, 爆香姜片, 煮滚素上汤, 放入全部材料, 大火滚10分钟, 加盐调味即可 。
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