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【吃红薯为什么会烧心？缓解吃红薯烧心的方法妙招】 红薯是我们在冬季经常吃的一种粮食作物 ， 红薯富含丰富的淀粉 ， 口感软糯香甜 ， 很受大众喜欢 ， 但是有很多人在吃完红薯之后会有“烧心”的感觉 ， 这是怎么回事？吃红薯烧心怎么办？本篇文章我们就一起来了解一下 。
吃红薯为什么会烧心？
红薯中含有淀粉和膳食纤维 ， 会刺激胃酸大量分泌 ， 胃里的酸水不小心向上反流到食管 ， 刺激食管从而有了烧心这种症状 。
烧心一般是因为胃内容物反流导致胃酸刺激食道下部所致 ， 这是由于红薯所含的酶导致胃产生过多的二氧化碳 ， 二氧化碳迫使胃上部贲门张开进而胃酸反流 ， 同时红薯的某些成分又有助于胃酸的分泌 ， 使烧心更甚 。 红薯本身是碱性的食物 ， 到胃里面后反射性的增加胃酸的分泌 ， 平常胃功能好没有胃病的人是不会引起胃部的烧灼感的(就是烧心) ， 如果有胃炎的话会加重烧心的 。
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