莲子可以煲什么汤好 莲子汤隔夜能喝吗
文章插图
山药莲子排骨汤
原料
山药1块，新鲜莲子30克，猪排骨400克，米酒1大匙，盐2小匙 。
做法
1.莲子洗净，排骨烫过洗净；
【莲子可以煲什么汤好 莲子汤隔夜能喝吗】 2.滚水放入烫好的排骨和新鲜莲子，倒入米酒，煮约25分钟；
3.炖成排骨汤，加入山药，小火焖煮15分钟 。
功效：健脾养胃、养心安神 。
莲子炖鸡汤
原料
莲子60克，鲜鸡翅2只，鲜鸡脚2只，调味品适量 。
做法
1.莲子提前半小时在清水中泡发；
2.将泡发的莲子剥开去除中间的绿色的芯；
3.鸡翅和鸡脚斩块、姜四片备用；
4.锅内烧开水下鸡翅和鸡脚焯一下水，然后冲干净浮沫；
5.取一个炖盅，放入鸡翅、鸡脚、姜片、适量开水；
6.炖盅上盖、高压锅加适量清水上盖 。煮至冒气转小火压25分钟；
7.消气之后开盖，调入适量盐和鸡粉即可 。
功效：健脾止泻、补肾固精 。
桂圆莲子汤
原料
桂圆15克、莲子15克、白糖适量 。
做法
1.小汤锅内放入水莲子 煮半小时煮到开花是放入龙眼肉；
2.然后再煮5分钟 放入白糖起锅 。
功效：养心、宁神、健脾、补肾 。
银耳莲子汤
原料
水发银耳200克，干莲子30克，冰糖100克 。
做法
1.银耳去根洗净切碎，莲子洗净；
2.把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内；
3.用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可 。
功效：滋阴润肺、安神、健脾 。
推荐阅读
- 慢跑可以增强心肺功能吗 慢跑出汗排毒吗
- 不锈钢保温杯可以泡枸杞吗 枸杞用什么泡好
- 速冻食品可以放多久 看你以后还吃不吃速冻饺子了！
- 卫生巾能吸尿吗 纸尿裤可以当卫生巾用吗
- 津液不足吃什么食物？这几种食物可以多吃
- 脾胃不好可以吃莲子吗 脾胃虚寒吃莲子会怎样
- 吃莲子有哪些好处 莲子怎样吃比较好
- 莲子苦怎么去除 莲子苦能吃吗
- 莲子能打豆浆吗 喝莲子豆浆有五大好处！
- 用了的面膜可以用吗 用了的面膜有啥用