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麦冬山楂饮
1.麦冬、山楂各取10克，洗净；
2.放入杯中，用沸水冲泡5分钟；
3.待凉即可饮用，可多次冲泡 。
麦冬沙参鸭汤
原料
麦冬6g，沙参23g，老鸭358g，食盐适量，清水适量 。
做法
1.将老鸭放入汤锅中，倒入适量的清水，大火煮滚；
2.将水倒掉，洗净老鸭，入沙参、麦冬，大火煮滚；
【麦冬怎么吃功效最好 麦冬怎样吃养生】 3.再煮5分钟，倒入电炖锅内，煲2小时；
4.加入适量的食盐调味，盛入碗中即可 。
麦冬淮山玉竹煲鸽
材料
鸽1只，淮山15克，玉竹15克，麦冬15克，姜1片，盐适量 。
做法
1.鸽去毛去内脏洗净后斩件，然后放入烧开的热水中焯水；
2.淮山、玉竹、麦冬洗净备用；
3.将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时 。
西洋参麦冬茶
做法
1.准备药材，西洋参4克，麦冬8克；
2.将西洋参和麦冬洗干净，放入茶杯中；
3.在杯中冲入250ML沸水，盖闷10分钟即可 。
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