说起鸡蛋壳 ， 大家都很了解 ， 很多人在食用鸡蛋的时候都普遍习惯性的把鸡蛋壳给扔掉 ， 其实 ， 鸡蛋不仅里面的蛋液营养价值很高 ， 而鸡蛋的壳也是非常具有养生功效的 ， 据养生医书记载 ， 鸡蛋壳能制酸、止痛 ， 研末外用可用于外伤止血、固涩收敛 。 下面就由小编来带大家具体了解看看鸡蛋壳的几大养生功效 ， 鸡蛋壳有助于减肥明目还能提高记忆力 ， 一起来看看 。
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【鸡蛋壳的几大养生应用 减肥明目提高记忆力】 蛋壳研末内服可用于胃溃疡反酸、胃炎疼痛 ， 并对补钙(钙食品)有益 。 蛋壳内衬的薄皮有滋阴润燥、润肺止咳作用 ， 适合风燥干咳 。 蛋黄在民间应用颇多 ， 如乳头皲裂、下肢皮肤溃疡的外用 。 中医认为鸡蛋黄有养血滋阴益智功能 ， 用于心血不足、失眠烦热 。
吃鸡蛋的7大好处：
1、鸡蛋更耐饿 。 鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿 。 其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量 ， 让你肚子饱的时间更长 。
2、鸡蛋帮助减肥 。 研究证明 ， 早餐吃鸡蛋的人 ， 比吃饼的人更容易减轻体重 。
3、鸡蛋是蛋白质的绝佳来源 。 鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸 ， 是最全面的蛋白质 。
4、鸡蛋性价比高 。 与其他富含蛋白质的食材相比 ， 比如培根、牛肉 ， 就算是价格不便宜的土鸡蛋 ， 性价比也要高得多 。
5、一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高 。 鸡蛋的确有一定量的胆固醇 ， 但是 ， 鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分 。 只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只 ， 并不会因此增加患心脏病的危险 。
6、鸡蛋有益大脑发育和记忆力 。 蛋黄中丰富的胆碱成分 ， 能促进大脑发育 ， 有益大脑功能 。 同时 ， 胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助 。
7、鸡蛋保护视力 。 蛋黄中的两种抗氧化物质 ， 叶黄素和玉米黄素 ， 能帮助保护眼睛不受紫外线伤害 。 它们同时有助于减少患老年白内障的风险 。
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