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餐前喝杯温水
最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时 ， 餐后立即饮水会稀释胃液 ， 汤泡饭也会影响消化 。
【冬天护胃的方法 5个常识要知道】
三餐定时定量
冬天昼短夜长 ， 很多人会改一日三餐为两餐 ， 并提高两餐的餐量 ， 这种做法容易引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损 。所以每日三餐应定时定量 ， 三餐能量分布应为30%、40%、30% ， 早餐在6：30~8：30 ， 午餐在11：30~13：30 ， 晚餐在18∶00~20∶00 。
少吃凉拌菜
冬季天冷 ， 过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病 ， 不利于人体保暖 。因此 ， 冬季的食物要以温热为主 ， 多吃炖菜、炒菜 ， 少吃凉拌菜 。
细嚼慢咽
有些人下班从寒冷的户外回到家 ， 看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃 。但在短时间内大量、快速进食 ， 咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合 ， 直接影响其消化吸收 ， 还容易吃得过饱而超出胃容量 。细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合 ， 促进消化吸收 ， 食物中某些营养成分的吸收率还可以提高10%左右 。
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