黄鳝体内有寄生虫吗
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黄鳝有寄生虫吗
黄鳝中有寄生虫 。
黄鳝的生长环境比较杂乱 ， 即使是人工饲养也很难保证水源和饲养就绝对的纯净 ， 因此 ， 黄鳝体内是极易感染寄生虫的 ， 大家在食用黄鳝时一定要处理干净 ， 以免将寄生虫吃进体内 ， 造成感染等问题 。
【黄鳝体内有寄生虫吗】
黄鳝寄生虫多吗
看生长环境 。
如果饲养水源相对干净 ， 那生长出来的黄鳝也会比较的干净 ， 身体里面的寄生虫也会比较少 ， 而如果是生长在脏乱的野生环境中 ， 那寄生虫数量可能就会比较多了 ， 所以 ， 去购买黄鳝的时候可以选择大型的养殖基地进行购买 。
黄鳝中的寄生虫怎么去除
黄鳝中的寄生虫不耐高温 ， 唯一的去除手段就是高温杀死 ， 在烹饪黄鳝时先将其内脏去除 ， 然后清洗干净后放在锅中进行烹饪 ， 黄鳝肉厚 ， 建议烹饪十分钟及以上 ， 这样可以保证黄鳝里的寄生虫确实被杀死了 。
误食黄鳝寄生虫有什么危害
感染寄生虫病 。
寄生虫病是人体被寄生虫入侵后引起的疾病 ， 黄鳝中比较典型的寄生虫就是颚口线虫 ， 颚口线虫进入人体后容易感染颚口线虫病 ， 这是一种比较危险的寄生虫疾病 ， 潜伏期长 ， 可以一直在身体中游走 ， 一旦钻到大脑就危险了 ， 可能会引起头晕、头疼、癫痫、昏阙 ， 甚至是死亡 。
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