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滋阴益肾
苟杞泡水的药性甘平，入肾经，有滋阴补肾的功效，是平补肾经的良品，对于肾阴虚、精血不足所导致的腰膝酸痛、阳痿遗精、内热消渴、早白发等症有辅助治疗的功效 。
养肝明目
【苟杞泡水的功效与作用 苟杞泡水的注意事项】 苟杞入肝经，因此苟杞子泡水还具有养肝明目的功效，而且其富含胡萝卜素，服用可提高视力，同时对于肝肾阴虚、精亏血虚导致的眩晕耳鸣、血虚萎黄、目昏不明、双目干涩等症状有缓解的作用 。
润肺止咳
苟杞子泡水甘润滋养，不寒不燥，入肺经有润肺生津、止咳的功效，对于虚劳咳嗽、消渴引饮、咳嗽有血等症有辅助治疗的功效 。
抗衰老
苟杞子含有丰富的苟杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用，可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命 。
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