一般来说，冰箱的变温室温度可以在5℃至-15℃之间调节 。
设置2℃～5℃可以作为冷藏室使用 。
0℃条件下可以延长生鲜食品的保鲜期，用于存放短期内准备食用的生鱼片等生鲜食品，及耐低温的水果、蔬菜等 。 对此，小编整理了针对各类不同的食物与储藏需求变温室的温度调节方法：
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【冰箱变温室温度范围 冰箱变温室最佳温度多少好】1.设置0℃可以短期存储肉类食品；
2.设置-3℃～-7℃可储存新鲜鱼类、肉质咖喱、肉末、新鲜水果做的果子露等，食用前无需人工或微波解冻，切取容易；
3.设置-9℃～-12℃可以作为微冻室，进行1-2周的肉类食物储存；
4.设置-14℃～-15℃可以作为二星级冷冻室使用 。
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