吃卷心菜的好处包菜是热性还是凉性的

卷心菜，也叫包心菜、甘蓝，中医认为，卷心菜性平，味甘，可入脾经、胃经，有健脾养胃、行气止痛之功，非常适合高血压、高血脂、肥胖症的患者食用。同时，卷心菜富含大量的维生素C ，每100克的热量也只有96J ，自然卷心菜是减肥的最佳食物之一。

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所谓“卷心菜减肥法” ，就是利用卷心菜减肥，最好是采用生食的方法，这是因为卷心菜在餐前食用的话，会增加饱腹感，有效地控制饮食量，从而有利于瘦身。不过，卷心菜含丰富的维生素C ，而在加热的过程中，会破坏维生素C ，如果熟食瘦身中容易大量流失维生素C ，在这个过程中就不能摄取得到了，所以，想要漂漂亮亮瘦身，最好选择生食卷心菜。

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【吃卷心菜的好处包菜是热性还是凉性的】此外，卷心菜是一种天然的防癌食品，能抑制体内致癌物的形成，同时，还能清除体内产生的过氧化合物，保护正常细胞不被致癌物侵袭，虽说卷心菜是减肥，降血压的食物，但是并不是适用于所有的人，卷心菜含少量的致甲状腺肿物质，会干扰甲状腺对碘的利用，如果你生活在缺碘地区，那么尽量少食用卷心菜。