宝宝春季喝的几款粥 儿童最佳饮食食谱

一、最适合宝宝春季喝的粥1.胡萝卜山药粥:健脾助消化
原料:胡萝卜250克,山药250克粳米50克 。
做法:将胡萝卜及山药切成小块头,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再煮成粥 。
2.红枣红薯大米粥:滋阴润燥
原料:红薯2根,红枣3颗,大米100克
做法:大米加少许水浸泡30分钟;红薯去皮切小块;将米和红薯倒入锅中,加开水,煮沸后加入红枣,至红薯熟透,粥粘稠即可 。
3.山药枸杞粥:健脾益胃、助消化、润肺止咳
原料:山药、枸杞、大米
做法:大米加水泡半小时,山药去皮切块;将米入锅中,加水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮 。再小火熬煮30分钟即可 。也可加入少许冰糖或糖桂花 。
4.胡萝卜南瓜粥:滋阴润燥
原料:大米、糯米、泰国香米,胡萝卜、南瓜
做法:大米、糯米、泰国香米洗净浸泡2个小时 。水煮开倒入浸泡的米水,熬粥40分钟 。再加入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,继续边搅拌边熬煮30分钟至软烂即可 。
5.赤豆莲心血糯粥:健脾补血,解毒消肿,有助于幼儿春季强身健体
原料:赤豆50克,莲心25克,血糯米50克,粳米100克,冰糖50克 。
做法:将赤豆、莲心洗净煮酥,血糯米与粳米分别漂洗后浸泡待用 。锅中水旺火烧开后,加入血糯米,再旺火烧开5分钟,改用小火煮15分钟,然后加粳米烧至酥烂,再加入煮酥的赤豆和莲心一并烧煮,最后加冰糖溶化即可 。
二、春季孩子饮食介绍富含维生素的食物
春季为孩子准备饮食,要注意结合孩子的身体情况 。爸爸妈妈们要是发现孩子经常出现口腔溃疡或者是皮肤粗糙的问题,那么这很可能是孩子的身体中缺乏了维生素,维生素不足,就可能会引发感冒或者是其他的胃肠道疾病 。因此,春季为孩子准备维生素食物也是很关键的 。
维生素的种类比较多,不同的维生素种类所引发的作用也是不一样的 。为了孩子的健康,我们建议家长们要多为孩子准备绿色的蔬菜,一些动物肝脏或者是蛋类食物也是含有维生素 。
在烹饪食物的时候,要是家长们对于食物的处理过于精细,这就很可能会导致食物中的营养元素缺乏的情况 。特别是维生素的流失,我们要注意烹调蔬菜的时间,不要导致食物熬煮太久,降低食物的营养功效 。
选择具有药补作用的食物
在饮食选择上,有些食物也具备食疗的功效 。春季为孩子选择食物的时候,选择一些具有食疗功效的食材也是很不错的 。比如红枣、香菇、桂圆等等,这些食材具有补血或者是提高身体免疫能力的效果 。
三、春季儿童最佳饮食食谱春季最适合儿童吃的主食:全麦食物
对于很多养生的人来说,全麦面包都是早餐的首选 。这主要是因为,全麦食品当中含有大量的铁、维生素、镁、锌以及粗纤维素,这些营养成分对人体的帮助可谓说是很大的,所以说在西方国家,很多人都把全麦食品称为是最适合早餐的食品 。对于儿童来说也是如此,铁、维生素、镁、锌以及粗纤维素都是儿童健康成长所需要的,所以说儿童在选择主食的时候,全麦食物绝对是最好的主食选择,希望家长们都可以多留意 。
春季最适合儿童吃的菜肴:话梅肉排
春季的时候,因为气候干燥,气温上升,所以孩子的食欲都不是很好,这个时候,家长在做菜肴的时候,考虑到的除了食物的营养之外,还有就是孩子的食欲的问题的 。因此,话梅肉排这道营养又丰富,又能帮助孩子开胃的食物就成为了最佳的菜肴 。话梅肉排当中含有很优质的钙和蛋白质,除此之外,还含有维生素B1和锌元素,不仅容易被孩子吸收,还有助于增长孩子的食欲,所以说,春季的时候,不妨给孩子做上这么一道美味的菜肴 。那么话梅肉排该怎么做呢?我们现在就来学习一下 。
所需食材:话梅糖、肉排、生姜
制作方法:首先,要先将肉排清洗干净,切好,然后在锅内加入适量的清水,把肉排放进去,用大火煮沸,之后把肉排捞出来 。然后把话梅糖用水融化开 。之后,把炒锅加热,放入油,爆炒生姜之后,把肉排放进去炒,加入适量的调味料 。待到肉排快要炒熟了的时候,再把融化好的话梅糖水加进去,炒熟出锅即可食用了 。
四、春季宝宝饮食要注意什么问题1.春季宝宝多吃含钙丰富的食物 。春季是长高的季节 。孩子在春天骨骼发育特别快,所以,在春季家长要多给孩子补钙,钙质丰富的食物有牛奶,豆制品、紫菜、虾米等,同时也不要忘记给孩子补充含维生素D的食物,维生素D能促进钙质的吸收,比如鱼肝油、动物内脏、海产品等 。想要补钙,巧克力、糖果甜点、碳酸饮料、汉堡薯片等垃圾食品最好别吃,因为这些食品会影响钙的吸收,也会导致钙的流失 。
2.春季宝宝多补充维生素和矿物质 。天多风,天气干燥,宝宝很容易上火,有的宝宝出现嘴边炎,牙龈出血等症状,这是因为宝宝缺乏维生素和矿物质,家长要注意给孩子多补充富含维生素(尤其是B族维生素)、矿物质的食物的补充,如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等 。同时家长还应教育孩子不偏食,不挑食,多喝水 。日常多吃芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、西红柿、花椰菜等,粗粮和野菜也可以多吃一些 。春天里,吃应季的水果是最好的,在这个季节里,苹果、芒果、草莓、枇杷、圣女果、桃子、青枣、红提、雪莲果、桂圆、红毛丹等水果上市,宝宝吃这些水果可以多种多样、搭配食用最好 。
3.春季宝宝的饮食应该以辛甘、清淡为主 。中医认为,辛能散风、甘能健脾 。南方春季多雨、多风、多寒、多湿,宝宝适宜的食品有:粳米、鸡肉、鸽肉、鸡蛋、鸽蛋、鸭蛋、鳝鱼、章鱼、青菜等 。
【宝宝春季喝的几款粥 儿童最佳饮食食谱】4.春季要多给宝宝吃绿色蔬菜 。因为冬季青菜少,厚味吃得多,厚味内积,易生内热,生痰为患,又逢春季阴雨天季所滞阻,多吃青菜,可以内清其积,以利身体健康 。

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