安溪白茶不是功效，是一种茶树，无性系、灌木型，中叶类，早生种、二倍体 。芽叶生育力较强，持嫩性强 。一芽三叶盛期在3月底4月初 。产量较低，每667平方米产乌龙茶70kg左右 。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.7%、茶多酚29.4%、咖啡碱3.4% 。制乌龙茶，香气高爽，滋味浓苦，民间常作药用 。抗旱性与抗寒性较强 。扦插繁殖力较强，成活率较高 。?叶椭圆或长椭圆形，叶色黄绿或绿，叶面平，具光泽，叶缘平，叶身稍内折或平，叶尖渐尖，叶齿稍锐浅密，叶质较薄软 。芽叶黄绿带微紫色，茸毛少，节间较短，一芽三叶百芽重52.5g 。花冠直径3.1cm，花瓣8瓣，子房茸毛多，花柱3裂 。?外形细秀，形如凤羽，颜色鲜黄活绿，光亮油润;冲泡杯中叶张，茎脉翠绿，汤色鹅黄，清澈明亮，叶肉玉白，叶脉淡绿 。鲜爽甘醇，香高持久 。安溪白茶的功效是：?1、安溪白茶的茶多酚是水溶性物质，用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻，抗皮肤老化，对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效 。?2、茶叶氨基丁酸能降血压、降血脂、降血糖 。?3、安溪白茶含氟量较高，起到护齿、除牙菌斑及坚固牙齿 。?4、安溪白茶所含的脂多糖具有防辐射功效 。?5、安溪白茶中含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助 。?6、安溪白茶含有茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂 。7、茶叶所含的单宁酸具有杀菌作用，有效地防止口腔异味 。?8、安溪白茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目 。?9、安溪白茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助胃消化 。?10、安溪白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效 。?11、在国际卫生组织一份营养调查资料结果显示，长期饮用安溪白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润，身体健康 。?12、安溪白茶含有脂肪酸能除脂解腻、具有瘦身美肤等效果，经常饮用安溪白茶确有茶养容颜、延年益寿之功效 。总之，安溪白茶制作的茶叶具有很好的功效，喜欢的可以多喝点 。
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