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A.理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等 。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等 。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富 。
B.示范讲解:
1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术 。
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C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导 。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程 。
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现在厨师比较热门!
我感觉现在学习厨师还是很不错的 。我认为现在是学厨师最佳时期,中国的餐饮业发展越来越快,而厨师人才并未成倍增长,用不了几年,厨师人才将出现紧缺,拿高薪也就成为必然 。但以后厨师行业的竞争也会很激烈,那就是厨师技术是否过硬,像现在人们都在说的,走到哪里都安逸得很 。所这点你只要学的可以,就可以找到满意的工作的!
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