肉类日语单词
1 ステーキ ? ? ? ?
英（steak），牛排
2 カルビ ? ? ? ? ? ?
牛五花
3 ヒレ? ? ? ? ? ? ?
（法）filet，里脊，牛菲力
4 牛（ぎゅう）タン ? ? ?
牛舌?? ? ?
5 サーロイン ? ?
英（sirloin）牛沙朗，牛腰肉
6 ピートロ? ?
与豚（とん）トロ?同义，猪颈肉（猪肉里脂肪丰富的部分）
7 ロース
英（roast）（供烤肉用的）里脊肉
8 もつ?
内脏，汉语称“下水”
9 ベーコン
英（bacon）培根，腊肉，咸猪肉
10 ソーセージ
英（sausage）香肠，红肠，腊肠，与肠诘（ちょうづ）め意思相同
11 ハム
英（ham)，西洋火腿
12 挽（ひ）き肉（にく）
肉馅儿
13 チキン/鶏肉（とりにく）
鸡肉
14 手羽先（てばさき）
鸡翅
15 ターキー/七面鸟（しちめんちょう）
火鸡
16 羊の肉（ひつじのにく）
羊肉
ps:同样是羊肉，一岁以内的羊肉可以叫做ラム（lamb,羔羊肉），一岁以上的可以叫做マトン（mutton,羊肉）
