私房烘焙培训
想做私房创业，一开始就是学技术，不要去实体店当学徒 。
第一，可以花钱跟着一来个自己干的师傅去学，这种模式最好，不仅仅学了优质的配方，技术，还源可以在他那里学到经营模式，甚至推广！
第二，买一套优质的教程自学，但是这种模式有的人不愿意尝试，总是怕学不会 。其实这东西没那么难，就是一层窗户纸，一点就透 。当2113时我们就是自学的，现在照样做起来了，而且发展得很好，而有的人花钱去学校学，还不定期的进修，结果也没有做出来 。当然我这样说不是5261说学校学的就都不行，而是说不一定非要学校学 。
学习技术外，还有一个重要的就是你要学推广 。不会推广的话你很难开展业务 。尤其是做私房 。等你真正推广开后，就会越走越顺，不仅仅是卖甜品和生日蛋糕了，还会有很多老顾客从你4102这里定做甜品台，甜品台的单子比较大，一般在600-3000元不等 。等你发展到这样，你就会感觉这个行业真的1653是太好了！以下是我们做的甜品台可以欣赏一下：
婚礼甜品台
宝宝甜品台
新百附近的爱培烘（中西友好花园）
鸠江饭店公交车站后面
北门一个
黄山园一个
私房想要做的好，原料是一分，技术是两分，产品是三分，用心是2113四分 。
做的好的私房最后都发展成了门店或者教室或工作室，竞争惨烈5261程度不亚于现在的烘焙主流市场，4102
我的思想比较传统，不懂得虚头巴脑的那一套，只知道作为一个从业者，好好做1653好自己的分内事，你想要的都会得到 。
MOF大师帕斯卡说：物美价廉在西点的世界里是不可能存在的，一味地追求廉价，结果就版成了中国的工业化学制品！你权可以因为食物昂贵不吃它，但请不要改变它 。
千万别去当学徒，苦的要死，师傅又不愿意教 。培训机构会体系化一点，但学费普遍很贵 。现在也可以网上报班学习，可以先自学一下，对烘焙有个大致的了解 。建议上学两手学习一下，老师教导详细认真，还送物料 。
要开私房烘焙，应该还是培训来的快 。基本的知识掌握之后，可以添加自己一些独特的想法，做自己特色的产品和品牌 。
当学徒的话最主要抄的就是太花时间，而且不能够很好的去接受，毕竟你只能趁着工作之余学习bai，练习的机会也不会很多 。还是建议去专业的培训院校去学du习 。你现在还是在校生，可以趁着现在时间了解一下烘焙zhi行业，也可以找一些好的烘焙院校去咨询了解 。在暑假可以先报个短dao期兴趣班学习 。
