烤鸡脚家常做法 送给爱吃的你


烤鸡脚家常做法 送给爱吃的你

文章插图
1、鸡脚剁成小块 , 再洗清血水 。
2、锅中倒入凉水 , 放入鸡脚和料酒大火煮开 , 再小火煮5分钟 , 捞出来洗掉血沫 。
3、锅中倒入水 , 放入焯过水的鸡脚 , 再加入葱结、姜片、八角、花椒和辣椒 。
【烤鸡脚家常做法 送给爱吃的你】4、放入老抽、生抽、盐、醋、白糖和鸡精大火煮开 , 再小火煮20分钟 。
5、鸡爪煮烂后放在卤水里多泡一会儿入味 。
6、最后大火收汁 , 撒上葱花 , 出锅装盘 , 美味的鸡脚就做好了!

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