六堡茶怎么辨别好坏 五步来教你明辨茶

六堡茶黑茶的一种,是人们比较熟悉的传统茗茶,不过市场上出售的六堡茶质量也是有好有孬的,大家在购买这种茶叶时,一定要注意辨别它质量的好坏 。辨别六堡茶质量好坏时有5个重要步骤,掌握它们就能明辨六堡茶的质量 。

六堡茶怎么辨别好坏 五步来教你明辨茶

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六堡茶怎么辨别好坏 五步来教你明辨茶1、看外形
【六堡茶怎么辨别好坏 五步来教你明辨茶】辨别六堡茶质量的好坏是首先要看六宝茶的外形,因为一些假的六堡茶在加工时,根本没有经过杀青处理,而是把新鲜的茶叶直接放在阳光下晒干,这样的六堡茶看上去就像掉在地上了,老树叶一样没有柔韧感,有些六堡茶的背面还会出现青黄色,这样的茶叶质量就不好 。
2、看干茶
辨别六堡茶质量的好坏时,还可以看一下它的干茶干茶颜色应为偏褐色或者接近黑色与棕色这样的茶质量比较好,另外观察外观应该干净整齐,没有霉变的痕迹,如果发现茶叶上有霉变的斑点,就说明质量比较差 。
六堡茶怎么辨别好坏 五步来教你明辨茶

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3、看茶汤
鉴别六堡茶质量好坏还可以看一下六堡茶冲泡以后的茶汤颜色,六堡茶质量越好冲泡出的茶汤就会色泽红润,而且透着一种油润的光泽,它具有红而浓的特色,如果六堡茶的质量较差,冲泡出的茶汤就会带有青色或者比较混浊 。
4、尝滋味
品尝茶汤的滋味也是人们鉴别六堡茶的重要方式,因为六堡茶有它独特的茶香,而且口感醇厚,层次感极强,如果在品尝六堡茶时,没有品尝到它独有的茶香,而是有让人不舒服的气味或者有刺痛喉咙的感觉存在,就说明这种茶的质量不好,
辨别六堡茶质量好坏的最后一步,就是看它冲泡以后余下的茶渣,看茶渣是否完整,是否有弹性,掌握这5步以后就能轻松鉴别出六堡茶质量的好坏与真假,能让自己购买到真的六堡茶质量好的六堡茶 。 

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