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白露节气吃什么养生 白露节气养生须知

生活百科

一、白露节气吃什么水果能养生
应季柑橘
柑橘性温、味甘 ， 有开胃理气、止渴润肺之功效 。不过 ， 阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状 。
鲜食葡萄
葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实 ， 又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦 。葡萄被人们视为珍果 ， 被誉为世界四大水果之首 。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香 ， 味可口 ， 是果中佳品 ， 既可鲜食又可加工成各种产品 ， 如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等 ， 而且果实、根、叶皆可入药 ， 全身都是宝 。
富含水分的秋梨
冬季有保健医疗性质的水果 ， 要数梨和甘蔗了 。中医认为 ， 梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能 ， 秋梨中丰富的水分正是肌肤所需 。
一天3个苹果
苹果的好吃还用多说嘛？不但可以吃 ， 也可以切成片贴在脸上 。对皮肤有好处 ， 富含果胶、纤维素、维生素C等 ， 有非常好的降脂作用 。日食苹果3个 ， 皮肤不但水润而且还很有弹性！
酸酸甜甜的大石榴
颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱 ， 口感酸酸甜甜的非常不错 。它性温 ， 具有生津液、止烦渴作用 。津液不足、咽干、烦渴不休的人 ， 可以把石榴作为食疗佳品 。石榴捣成汁 ， 或者煎汤饮 ， 可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢 。
天然水果罐头柚子
在众多的秋令水果中 ， 柚子可算是个头最大的了 ， 在每年的农历八月十五左右成熟 ， 皮厚耐藏 ， 故有“天然水果罐头”之称 。柚子不但营养价值高 ， 而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效 ， 可促进伤口愈合 ， 对败血病等有良好的辅助疗效 。此外 ， 柚子还可以降低血液的黏滞度 ， 对脑血管疾病 ， 有较好的预防作用；鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分 ， 更是糖尿病患者的理想食品 。
二、白露节气养生食谱1、大枣乌梅汤
原料：大枣20克 ， 乌梅20克 ， 冰糖适量 。
制作：将大枣、乌梅洗干净 ， 人沙锅加水适量 ， 文火煎取浓汁 ， 兑入冰糖溶化即成 。
功效：滋阴、益气、敛汗 。
应用：阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等 。
2、猪肺虫草汤
原料：猪肺250克 ， 冬虫夏草15克 ， 精盐、味精各适量 。
制作：先将猪肺除去血污 ， 清洗干净 ， 切成小块 。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅 ， 加水适量炖汤 ， 待猪肺熟烂后 ， 加入少许精盐、味精调味 ， 饮汤食肺 。
用法：佐餐食用 ， 适量 。
功效：补肺肾、止咳喘 。
应用：肺肾气虚、气阴两虚所致的久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促、不相接续、动则尤甚、声音低怯、腰膝酸软、尿随咳出 ， 以及慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌咳喘咯血而属肺肾两虚者 。
3、鲫鱼红糖甜杏汤
原料：鲫鱼1条（约500克） ， 甜杏仁12克 ， 红糖适量 。
制作：先将鲫鱼去掉鳞、腮 ， 剖除内脏洗干净 ， 切成几块 ， 将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤 ， 鱼熟后即可饮汤食鱼（可稍拌酱油） 。
用法：食鱼喝汤 ， 适量 。
功效：益气健脾、滋阴理肺 。
应用：慢性支气管炎 ， 症属气阴亏虚型 ， 症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者 。
4、贝母甲鱼
原料：活甲鱼1只（约500～1000克） ， 川贝母5克 ， 料酒、细葱、花椒粉、味精、精盐各适量 。
制作：先将甲鱼放人温热水中 ， 使其排尽尿 ， 然后剁去头 ， 剖除内脏 ， 清洗干净 。将甲鱼放入蒸钵中 ， 加水适量 ， 放人贝母、料酒、花椒粉、细葱、味精、精盐 ， 以武火蒸熟即成 。
用法：佐餐食用 ， 适量 。
功效：滋阴补肺、化痰止咳 。
应用：阴虚所致久咳痰多、气短喘促、夜卧盗汗、心烦口渴、低热不退等 。
三、白露时节应该喝什么茶养生到白露节气也就意味着天气已经转凉了 。朋友就需要穿上外套注意保暖了 ， 平时注重养生的朋友这个时候就会开始喝茶了哦 ， 白露时节应该喝什么茶养生呢?今天小编就给大家详细的介绍一下哦 ， 感兴趣的朋友可以来看看哦 。
“蒹葭苍苍 ， 白露为霜 。”到了白露节气 ， 秋意渐浓 。一说起白露 ， 不少茶客就会想到“秋白露” 。古人有“春茶苦 ， 夏茶涩 ， 要好喝 ， 秋白露”的说法 。
爱喝茶的老南京人都十分青睐“白露茶” ， 此时的茶树经历了夏季的酷热 ， 白露前后正是它生长的极好时期 。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩 ， 不经泡 ， 也不像夏茶那样干涩味苦 ， 而是有一种独特甘醇清香味 ， 尤受老茶客喜爱 。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩 ， 不经泡 ， 也不像夏茶那样干涩味苦
再者 ， 家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了 ， 此时白露茶正接上 ， 所以到了白露前后 ， 喝点白露茶解渴防燥又提神 。
一般八月份 ， 白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬 ， 采摘的茶叶叫晚秋茶 。相比早秋茶 ， 晚秋茶的味道更好一点 。
如果说春茶喝的是那股清新的香气 ， 淡淡的青草味 ， 那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道 。
经过了一夏的煎熬 ， 茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性 。
就如眼下的白露 ， 已是入秋 ， 最适合饮青茶 。青茶介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间的一个品种 ， 属不寒不热的温性茶类 。
此时 ， 天气开始转凉 ， 花木凋落 ， 气候干燥 ， 令人口干舌燥 ， 嘴唇干裂 。即中医所讲的“秋燥” 。
【白露节气吃什么养生 白露节气养生须知】秋季喝青茶 ， 可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血 ， 十分有利于秋天的保健 。
秋季喝青茶 ， 可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血
青茶又名乌龙茶 ， 青茶种类包括：铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等 。
乌龙茶香气浓醇而馥郁 ， 滋味醇厚 ， 鲜爽回甘;叶底边缘呈红褐色 ， 中间部分为淡绿色 ， 形成奇特的“绿叶红镶边” 。
但从汤色上区分 ， 闽北茶和闽南茶有所不同：闽北乌龙茶汤色较深而闽南乌龙茶汤色清澈明亮 。
特别提醒：从严格意义上说 ， 人参乌龙茶不属原味茶 。
它是一种再加工茶 ， 以西洋参的叶子碾碎以及其他一些辅料加入茶叶中制造而成 ， 优质的人参乌龙茶有一定的保健功效 。
鉴别人参乌龙茶好坏有一个简便的方法：即冲泡时茶的叶底散开越快相对来说茶质越优 。
市面上的人参乌龙多是陈茶所制 ， 消费者选购时要留心 。
四、白露节气如何养生
衣——早晚及时添加衣服
“白露秋分夜 ， 一夜冷一夜” ， 中医有“白露身不露 ， 寒露脚不露”的说法 ， 也就是说白露节气一过 ， 穿衣服就不能再赤膊露体了 。
食——注意营养养肺润燥
白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气 。白露以后 ， 气温开始下降 ， 天气转凉 ， 地面的水汽结露就开始增多了 。白露时节的饮食应当以健脾润燥为主 ， 宜吃性平味甘或甘温之物 ， 宜吃营养丰富、容易消化的平补食品 。
住——夜晚睡卧不可贪凉
白露是一个表征天气转凉的节气 ， 虽然白天的气温仍可达三十多度 ， 但夜晚仍会较凉 ， 日夜气温差较大 ， 若下雨则气温下降更为明显 ， 因此 ， 要注意早晚添加衣被 ， 不能袒胸露背 ， 睡卧不可贪凉 ， 所谓“白露勿露身 ， 早晚要叮咛”正是说明这个道理 。
行——外出锻炼要动静结合
秋天气候宜人 ， 是一年中难得锻炼身体的好季节 。而白露节气的养生重点是加强身体锻炼 。虽然秋天比较适合户外运动 ， 但白露季节选择运动项目应因人而异 ， 量力而行并持之以恒 。

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